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- 约 15页
- 2022-11-01 发布于山东
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浅谈便利店的经营与管理
1 便利店业态环境分析
1。1 便利店行业介绍
便利店是营业面积在50-—200平米左右,经营品种在2000——3000种左右,
根据所在商圈不同,营业时间可达15 个小时以上甚至24 小时,全年不休息的新
型零售业态,其地点灵活,填补消费孔隙,销售的商品主要以顾客日常的必需品
为主.感谢阅读
1946 年,美国德克萨斯州的南方公司(Southland Corporation)创立了世界
上第一家便利店-7-Eleven。1973 年日本伊藤洋华堂集团与美国南方公司建立
7-11 便利商店连锁集团,加速了便利店行业的发展.70 年代末便利店模式登陆
我国台湾,随后迅速发展。我国内地市场起步较晚,是从1995 年才在上海、深圳
等发达地区出现了一批外资投入的便利店(7—11、华联罗森)。谢谢阅读
便利店发展有其深刻原因:首先,零售商店中大中型百货商店、超级市场发
展,迫使小型零售商寻求新的经营类型,以适应环境变化。其次,都市化发展,
商圈扩大,通勤时间长,双职工、独身家庭增多,引
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