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PAGE PAGE 20 附件 食品、食品添加剂类别类别编号 食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注 1.通用(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高 筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、其他) 0101 小麦粉 2.专用[面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小 麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他] 粮食加工品 0102 大米 大米(大米、糙米、其他) 1.普通挂面 0103 挂面 2.花色挂面 3.手工面 食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注