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狭义及通常意义的兴趣班,专指儿童兴趣班,简单来说就是儿童在常规在校课堂之外的所有能获得知识、提高能力、学习专长、培养情趣、得到快乐的一种课外组织形式。广义上来讲,兴趣班可指所有年龄段对某种兴趣爱好自发的或者有专门机构建立的一种集体的学习或活动组织。
枸杞为什么能红 究其原因,无非两个字“养生” 而这已经不再是中老年人的专利 更成为众多90后的狂欢 不论是茶还是汤,又或是啤酒可乐 只要添上那么几粒枸杞 便充满健康的气息 枸杞已然成为国人日常养生的必备品 那么枸杞又是怎样登上药食养生的神坛呢? I 山间野果 如今我们泡进茶汤里的枸杞 多是枸杞干果,也称“枸杞子” 小小的一颗 像是红色的葡萄干 在未晒干之前 这些果子 挂在不到2米高的灌木上 色泽鲜红,晶莹剔透,形态各异 皮薄而多汁,内里多小籽 吃起来味甜微酸 又有些苦味萦绕舌尖 枸杞鲜果;枸杞为茄科枸杞属的统称 图片来源@祁文福 吃货国的基因或许自古有之 很早之前,我们的祖先便注意到 山野之中、矮树之上这些红彤彤的小果子 并将它列入到了采集对象的名单之内 挂满枝头的枸杞 图片来源@VCG 在中国文字诞生之初 “杞”便与“黍”“稷”“稻”等农作物一起 被商朝人刻在了甲骨上,这或许便是关于枸杞最古老的记载 到了周朝之后,枸杞生长在路旁、山坡 甚至于贵族的园中,在挂满露珠的枸杞树旁 开一场群贤毕至的宴会,大概便是当时属于上层社会的时尚吧 而普通人家,则需要为周王服务 不少人离家万里,只能爬上不远处的山坡 采摘几棵枸杞,一边充饥一边怀念远方的亲人 这便是《诗经》中的记载 ▼ 《小雅·杕杜》言“陟彼北山,言采其杞” 《小雅·湛露》言“湛湛露斯,在彼杞棘” …… …… 彼时的枸杞 只是偶尔被人们用来充饥 与日常养生毫无关系 当时的养生之法十分简单质朴 大家跳着原始的舞蹈,活动活动筋骨 或是在山林中呼吸吐纳,亲近自然 而这一切,都与枸杞无关 它甚至没有像其他茄科同类 如西红柿、茄子、辣椒一样成为日常果蔬 变成餐桌上的主角 直到人们发现了它的药用价值 枸杞不再是山间的野果 II 从入药到养生,所谓药食同源 在服食枸杞充饥时 人们渐渐发现了它的一些功效 枸杞的苗可以清热解渴、果实则能润肺明目 此时传统的医学也开始成熟 人们有意识地将这些有功效的原野草木记载下来 枸杞便从山间野果成为了药材 成书于东汉时期的《神农本草经》 第一次将枸杞作为中草药记载了下来 ▼ “枸杞味苦寒,主五内邪气,热中、消渴 久服坚筋骨,轻身不老” 这也是枸杞之名第一次正式出现 枸杞与其他中药材 图片来源@VCG 药用价值的提炼 无疑给枸杞添了一丝神秘的色彩 关于它的传说层出不穷 传说之中 服用枸杞总能消除百病、益寿延年 这也使其有了“却老子”“不老丹”等别名 从此枸杞开始进军养生界 东汉之后 枸杞赶上了好时候 医家开始倡导食药养生 以药食结合来治病、防病 枸杞便从治病之药 成为了应用到饮食中的食材 用以养生 魏晋之时,服食之风盛行 人们甚至炼制金丹,以求长寿 而本草植物也成为了所谓的仙草仙药 枸杞便是其中的一种 待到唐宋,炼丹之风稍退 枸杞 却从求仙服食之物成为了养生佳品 受到了人们的追捧 唐代文人陆龟蒙 便在自己的书房周围 种满了枸杞和菊花 等到春天的时候 便采来新鲜的叶子摆在盘子里 日日服用 既能充饥,又能食养 东坡先生 曾对此表示怀疑: 文人怎么能嚼食草木呢? 却也禁不住效仿 之后更为其所折服 在自己的小院子里种满了枸杞 春天食苗,夏天食叶,秋天吃果实,冬天吃根茎 盛赞枸杞全身是宝 笑称自己可以如子夏般长命百岁 枸杞叶 图片来源@图虫创意 除了直接食用外 古人还将枸杞子用来泡酒 或是拿来慢火熬成膏 据医书记载,如此便可 耳目聪明、须发乌黑 身轻气壮、延年益寿 古人还取枸杞子榨油点灯 可谓物尽其用 从药用到日常养生 人们对枸杞的需求日益增多 枸杞也由野生采集走向了人工培植 古人具体从何时起 开始了对野生枸杞的驯化 尚无确凿证据,不过 可以确定的是,至晚在唐代 人们便已掌握了较为成熟的 枸杞人工栽培技术 孙思邈的《千金冀方》便有详细记载 至宋元之时,文献记录的栽培技术更是详尽 尤以宋时吴怿《种艺必用》最为细致 从春季整理熟地到以烂牛粪施肥 从发芽之后浇水到秋冬之时采收果实 每一个步骤极为具体 人们依照书中的记载便可实践操作 人工种植的枸杞 图片来源@祁文福 栽培技术的进步,又反过来促进了枸杞的需求 枸杞逐渐成为了日常饮食之物 枸杞有着滋补强身的好处 能提高人体内血浆睾酮素含量 达到强身健体之效 在古代有”男行千里,不食枸杞“的说法 就是指补肾益精的效果特别好 从药用到服食仙草,又从仙草成为了大众日常养生的必须品 枸杞在养生界立稳了脚跟 然而古代的枸杞产地所遍布河南、河北 甘肃、宁夏等地区 但就规模而言,在明代以前都不算广大 名气也尚未登峰造极 它在等待一个契机 III 宁夏枸杞脱颖而出 明清时期 经过数百年的名声造势 枸杞的需求量不断增加 枸杞种植愈发注重规模经营 甘肃、宁夏等地的枸杞 皆被当时的方志列作了物产 而在很长一段时间内 甘肃的枸杞曾被
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