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ICS 65.020.20
CCS B 23
DB4407
江 门 市 地 方 标 准
DB4407/T 68—2020
马铃薯栽培技术规程
Technical regulation of potato cultivation
2020 - 12 - 23 发布 2021 -01 - 23 实施
江门市市场监督管理局 发 布
DB4407/T 68—2020
DB4407/T 68—2020
I
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前??言
本文件按照GB/T1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
本文件由江门市市场监督管理局、江门市农业农村局归口管理。 本文件起草单位:恩平市农业技术推广服务中心。
本文件主要起草人:官利兰、陈健章、何艺超、冯健超、岑越彪、冯玉环、李水源。
DB4407/T 68—2020
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马铃薯栽培技术规程
范围
本文件规定了江马铃薯生产技术规程的术语和定义、田块选择、种植技术、施肥、田间管理、病虫 害防治、采收。
本文件适用于江门市恩平市马铃薯的栽培。
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 8321-2000 农药合理使用准则
GB 18133-2012 马铃薯种薯
NY/T 1276-2007 农药安全使用规范 总则NY/T 496-2010 肥料合理使用准则 通则
NY/T 5010-2016 无公害农产品 种植业产地环境条件
术语与定义
3.1
脱毒种薯 virus-free seed potato
经过一系列物理、化学、生物或其他技术措施处理,获得在病毒检测后未发现主要病毒的脱毒苗(薯) 后,经脱毒种薯生产体系繁殖的符合GB 18133-2012标准的脱毒一级种薯。
3.2
休眠期 dormant period
新收获的马铃薯块茎在适宜的条件下必须经过一定时期后才能发芽,这一时期为休眠期,这种现象 为休眠。
3.3
催 芽 germination
马铃薯在种植之前进行处理,促进种薯发芽。
3.4
黑膜覆盖 black film covering
在垄面上覆盖一层马铃薯专用黑色薄膜,稍压点土。用培土机将沟里面的泥土放在薄膜上面,覆盖 一层 5 厘米左右的碎土,保证将垄面薄膜全部盖住,利用泥土的压力,黑膜与泥土充分接触。
田块选择
马铃薯种植田块环境应符合《无公害农产品 种植业产地环境条件》(NY/T 5010-2016)规定。选择土地平坦、水源充足、排灌方便、土层深厚、土壤结构疏松、中性或微酸性的砂壤土或壤土。种植田 块应实行水旱轮作,避免与番茄、辣椒等茄科作物轮作。
种植技术
品种和种薯
选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适应当地栽培条件、商品性好的各类专用品种。宜采用符 合 GB 18133-2012 “马铃薯脱毒种薯”规定的脱毒种薯。
最适宜于广东冬作生产的优良马铃薯品种为早熟菜用型费乌瑞它系列品种(粤引 85-38、荷兰
-7 号和荷兰-15 号等)(从出苗到收获生育期 100~120 天);优质种薯调用具有三证(生产许可证、检疫合格证和经营许可证)的种薯企业生产的合格脱毒一级种薯。
种薯切块及处理
经挑选的种薯在自然散射光下打破休眠,催芽至0.3-0.5厘米长时,进行切块,每个切块25-30克, 至少带1个芽;切块过程中,准备3把以上切刀,切到病烂薯后,切刀用75%酒精或0.5%高锰酸钾溶液浸泡5-10分钟后再用,每切100千克种薯换一次切刀消毒液;种薯切块后半小时内用消毒粉拌种:以72% 农用链霉素+50%烯酰吗啉(或70%甲基托布津)+双飞粉(或滑石粉)(2:6:92)作为种块消毒粉处理种薯,每100千克种块用2千克消毒粉。
整地起垄
整地
前茬作物收获后,犁翻、耙碎和平整,最好保证松土层(耕作层)达20厘米以上。
起垄
按110-130厘米宽包沟起垄,其中垄面高25-30厘米,垄间沟宽30~40厘米,要求土块细碎,垄面平直。起垄可用机械或人工方式。
播种覆膜
适宜播种时间为 10 月 20 日~11 月 30 日。在不影响晚稻收获且天气允许的条件下,适时早播, 有利于翌年春天早收,并可避开晚疫病发病的低温阴雨高湿天气,从而减轻晚疫病发病,减少农药使用。 播种密度 5000 株/亩~5500 株/亩。采用垄内双行种植,垄内行距 30 厘米,株距 20 厘米~23 厘米,行距确定,株距可随播种密度适当调整。可采用沟播或穴播两种方式。将催好芽的薯块采用“品”字形错株播种。下种时薯块不能直接接触基肥,播
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