七年级生物下实验教案.pdfVIP

实验一 馒头在口腔中的变化 一、实验目的 1、探索唾液淀粉酶的作用. 2 、通过唾液淀粉酶的实验, 理解酶的特性。 3 、探索馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液的关系。 二、实验材料 馒头、碘液、烧杯、量筒、试管、滴管、火柴、温度计 三、知识链接 1、馒头的主要成分是淀粉， 2 、淀粉是馒头的主要成分, 淀粉没有甜味，但淀粉分解形成的麦 芽糖有甜味。淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝. 3 、牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液的混合都是在口腔里进行的。 口腔的温度大约是 37℃。 四、实验步骤 1、取新鲜的馒头，切成大小相同的 A、B、C 三小块。将 A 块和 B 块分别用刀细细的切碎（模拟牙的咀嚼) ；C 块不做处理。 2 、用凉开水将口漱干净，再在口内含一块消毒棉絮。约一分钟 后, 用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。 3 、取三支洁净的试管, 分别编号为①②③号, 然后做如下处理: 将 A 馒头碎屑放入①号试管中，注入 2ml 唾液并充分搅拌；将 B 馒头 碎屑放入②号试管中, 注入 2ml 清水并充分搅拌；将 C 馒头碎屑放入 ③号试管中，注入 2ml 唾液，不搅拌。将这 3 支试管一起放到 37℃ 的温水中;5-10 分钟后取出这 3 支试管, 各滴加 2 滴碘液，摇匀；观 号试管中注入唾液并充分搅拌将馒头碎屑放入号试管中注入清水并充分 察并记录各试管中的颜色变化。 五、分析结果，得出结论 通过分析实验结果, 可以得出馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌 及唾液都有关系。通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌，馒头中的淀粉才能与 唾液充分混匀, 唾液中的唾液淀粉酶才能将淀粉分解为遇碘不变蓝的 麦芽糖。 将块和块分别用刀细细的切碎模拟牙的咀嚼块不做处理用凉开水将口漱 是淀粉淀粉是馒头的主要成分淀粉没有甜味但淀粉分解形成的麦芽糖有 实验二 你会测量胸围吗? 一、 实验目的 号试管中注入唾液并充分搅拌将馒头碎屑放入号试管中注入清水并充分 1、 练习测量胸围差的方法; 2 、 理解呼吸时胸廓的变化; 3 、 了解自己的胸围差. 二、 实验用具 软尺 三、 实验步骤 1、 测量前的准备: 分好小组( 男女生分开）。测量胸围差前，受测者 要脱去外衣，取自然站立姿势，双手自然下垂，不挺胸，不憋 气，呼吸要均匀。 2 、 测量方法：测量者需要 2 人。一测量者面对受测者, 用软尺围绕 将块和块分别用刀细细的切碎模拟牙的咀嚼块不做处理用凉开水将口漱 受测者的胸廓, 软尺在胸前下缘要与乳头上缘平齐；另一测量者 在受测者背侧，将软尺固定在两肩胛骨的下角。软尺松紧要适 宜并随着受测者的呼吸动作灵活收放. 3 、 测量和记录：先让受测者尽力深吸气，记录下吸气终了时的胸 围长度。再让受测者尽力深呼气，记录下呼气终了时的胸围长 度。计算两次胸围长度的差数即胸围差数值. 测三次 （应在 同一 位置测量) ，并算出平均值. 是淀粉淀粉是馒头的主要成分淀粉没有甜味但淀粉分解形成的麦芽糖有 实验三 用显微镜观察人血涂片 一、实验目的 号试管中注入唾液并充分搅拌将馒头碎屑放入号试管中注入清水并充分 1、认识红细胞和白细胞； 2 、观察比较红细胞与白细胞的形态和数量。 二、实验材料 人血的永久涂片、显微镜 三、方法步骤 1、取镜和安放，左手托住镜座，右手握住镜臂. 2 、对光: 转动转换器，使低倍物镜对准通光孔, 物镜前端与载物 台要保持 2 厘米距离; 把一个较大的光圈对准通光孔，左眼眼注视目 镜内, 右眼睁开。转动反光镜，使光线通过通光孔反射到镜筒内, 直到 看到白亮的圆形视野