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餐厅厨师离职总结总结报告整理3篇优选 餐厅厨师离职总结总结报告整理3篇优选 餐厅厨师离职总结总结报告整理3篇优选 餐厅厨师离职报告（整理3篇） [导语]餐厅厨师离职报告共含3篇，由的会员投稿介绍，我希望以下多篇范文对你的学习工作能带来参照借鉴作用。 第1篇：餐厅厨师离职报告 猜你正在找餐厅厨师离职报告的怎么写？那么就给你这篇范文参照。 敬爱的领导： 您好！ 我对待工作态度向来很好，获得餐厅各位领导相信成为厨师长，可是在餐厅工作时间长了，每日熬夜我的身体也变差了。已经不可以达成餐厅交给我的任务，决定离职。 做厨师固然好，可是成为一名厨师也特别累，整个餐厅有好多客户，有时客户多了我们厨房需要加班加点达成工作。特别是身为厨师长的我，不只指导其余厨师，还需要负责餐厅好多烹调工作。每日都特别累，夜晚最后一个回家，清晨最早到达餐厅工作，还好我向来坚持下来了，没有耽误餐厅工作。 此刻我不只年级也大了，并且工作能力也不如从前，有时会耽误餐厅的工作，怠慢客户，好多次由于炒菜烹调工作忙可是来，被客户敦促，居心想要加迅速度，可是担忧做的不好吃，客户不满意，我们厨师，是要把食材变为美味佳肴，可是这都需要时间过程，有好几次由于我们厨房做的慢，被餐厅的经理诘问。 我一定要保证做出来的菜肴利处，可是餐厅经理考虑的方面是赶快给客户上菜，我们有分歧，致使工作特别的浮躁，让我工作特别不高兴，作为一个厨师，我又说可是餐厅经理，最后好多责任都让我扛下了，此刻身体不好，并且也没有精力求吵，我打算直接离职，这样既能够涵养身体，也能够让耳根清净。 我理解既然我担当厨师长，就要负责好多工作，比一个纯粹的厨师还累，并且我好多工作也不熟习，我是一个扎实安分的人，喜爱静静的达成工作，可是当压力太大，当身体不好也总有被压垮的一天，因此我也不打算持续工作了，跟不上餐厅的节奏，我的手艺也慢了好多，我希望餐厅能够赶快的改换厨师长，让更强的人接手我的工作。 从前我以为工作不难，只需做好眼前事情就好了，可是餐厅是一个整体，好多事情都是需要交流调停，需要互相配合才能够达成，我们厨房固然只负责烹调，但倒是餐厅最重要的一个环节，领导常常敦促我们革故鼎新，这特别难，我做不到，并且我们餐厅除了我和其余三个主厨以外，全都是一些打杂的厨师学徒，固然人数许多，真实能够扛起厨房工作重担的没有几个。 我也是五十多岁的人了，快节奏的工作已经不合适我了，我的身体也不如过去硬朗，我想尽早走开餐厅，去做其余的工作，这是我个人的一些想法，希望领导能够赞同。 此致 敬礼！ 离职人：xxx 20xx年xx月xx日 第2篇：餐厅厨师离职报告 给你一篇餐厅厨师离职报告的写作典范，你能够参照它的格式与写法，进行合适改正。 敬爱的领导： 您好！ 来餐厅工作，作为厨师，我也是在这有挺多的收获，自己累积了经验，同时也是为餐厅推出了好多特点的菜，吸引了好多的客源，而自己也是在这工作里头感觉到自己获得了一些成绩，此刻自己也是考虑了自己此后的发展，打算自己出去做了，不再打工，因此也是决定走开餐厅。 其实这个想法也是一早就有了，毕竟每个厨师都是希望有一间自己的餐厅，而自己之因此出来工作，也是没有什么经营餐厅的能力，并且也是需要去获得锻炼，在这我收获了经验而自己也是付出，获得了餐厅的认同，能够说是都有收获，此刻自己也是感觉到自己是时候了，并且也是关于在餐厅的工作，感觉到不再像从前那么的顺利，毕竟也是打工，自由度不同样一些，自然餐厅确实对我挺好的，因此也是纠结了一段时间，可是我想自己做的想法也是获得了家人的支持，并且也是做好了准备，既然这样，仍是要去做一个试试，毕竟这也是我的一个理想，只有去实现了，那么自己才不会懊悔的。 工作的这段时间，自己不停的去改良，优化自己的工作，作出新的菜品，去更好的把客人留住，自己也是和同事们去踊跃的商讨工作，认识餐厅的经营，并且自己也是把自己的一些经验教授给同事们，一同来把工作做得更加好一些，并且在这工作里头，我也是感想到确实做好一名厨师，其实不是那么的简单，更况且还要经营好餐厅，可是这些我都是知道，碰到了困难，我也是不会放弃，反而是会更努力的去把工作都做好，进而让自己能进步，在这的日子，其实我也是感觉挺高兴的，特别是刚来那一会儿更是这样，不过以后的工作，也是有了一些约束，同时自己想有一家自己餐厅的想法也是更深了，而家人也是向来都支持我来作出这个决定，我也是想好了，因此决定仍是要走开，而这段日子，也是请放心，我会把工作交接好，并且和我交接的同事，我也是相信能去持续的把工作都做好的。 而我也是要去做自己想干的事情，去拥有自己的餐厅，自然也是在老家那处，给自己的梦想获得实现而去付出努力，而要走开，我也是希望获得支持，同时此后也是不会忘掉在餐厅的这段日子，感谢领导以及同事这些年都是赐予我好多的帮忙和支持，走开要走了，也是望赞