市场调研报告.pdfVIP

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市市场场调调研研报报告告 市场调研报告(15篇)   在我们平凡的⽇常⾥,报告⼗分的重要,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。 听到写报告就拖延 症懒癌齐复发?下⾯是⼩编收集整理的市场调研报告,欢迎⼤家借鉴与参考,希望对⼤家有所帮助。 市市场场调调研研报报告告1    、装修⽅⾯其它店的特点为:   1、门⾯显⽰⽐较⼤⽓引⼈⽿⽬,⼤厅装修⽐较豪华且空间⽐较⼤。   2、注重V IP及商务房装修给⼈ 种⾮常⼤⽓的感觉,充分体现了贵宾的与众不同。   3、房内缺少应有物品如:店卡,笔,打⽕机,餐⼱纸之类。   4、包房类型以中包居多,⼩房及迷你房其次。   ⼆、 价格⽅⾯其它店的特点为:   1、在黄⾦档⼤,中,⼩房的价格都为60,50,40。在商务房和V IP房上有所差价。   2、⾷品价格都持平,但⾷品种类不够丰富。酒⽔价格⽐较低可销量却不太⾼。   三 、活动⽅⾯其它店的特点为:   1、店内活动少,作出能够给⼈刺激性消费的⽅案少,但现在已经作出了很多联营促销。   2、已有买断式消费出现:下午场为1。5⼩时买断;夜场为3⼩时买断。   3、超市促销活动少并且促销⽅案不够新鲜,员⼯促销不主动⽽导⾄超市很冷淡。   四 、服务⽅⾯其它店的特点为:   1、员⼯⽐主动热情,但程序感不够明显,使现场⽐较混乱。没有专业话的服务流程。   2、接待员在包厢派送上不够灵活且在接待客⼈上有所⽋缺。   3、服务不够灵活对于⼩状况处理不够完善。在服务中没有专业的服务⽤语,礼貌⽤语及服务⼿式。 但在服务站姿⽅⾯⽐较好。   4、员⼯之间有相互打闹及聊天的情况发⽣。   五、 卫⽣⽅⾯其它店的特点为:   1、⼤厅及⾛道卫⽣质量良好,有专业的保洁员在来回巡视。   2、 洗⼿间卫⽣⽐较⼲净但洗⼿池及地板有⽔渍出现。   六 、其他⽅⾯其它店的特点为:   1、营业时间⽐较短为下午13点~凌晨3点。   2、同 ⾸歌内有房间派送情况电脑显⽰屏,导致所有⼈对营运现场房间使⽤情况 清⼆楚。泄露了 公司机密。   3、黄⾦档房间开出为百分之五⼗左右。   4、在公共区域设有其他娱乐项⽬,可以更多的吸引客源。   七、 总结以上各店实效的解决⽅案及建议:   1、对门⾯进⾏装修突出我们的主体,显出 种⼤家风范。   2、做出 些营销⽅案,增加更多的客源。   3、对员⼯进⾏回训以提⾼员⼯素质。   4、对卫⽣进⾏⼤副度整改,以提⾼卫⽣清洁质量。   5、做出专业的服务流程,使营运现场稳续条规。   6、加强员⼯礼貌礼节及服务意识。   7、超市及营运外场的活动规划及宣达   8、对个别部门范围及权利的划分和规定等等 市市场场调调研研报报告告2   随着经济的发展,⼈们对⽣活饮⾷的要求也随之提⾼,他们平时的⽣活节奏⾮常紧凑,谁也不愿为了 填饱肚⼦,⽽浪费更多的学习和⼯作时间。   快餐既然是以快出名,深受都市⼈喜爱, 定有它的好处,否则不能成为都市饮⾷中的主流。它的好 处有:    ( )快捷供应能量:当⼈们感到需要进⾷时,也就是需要能量的时候,就希望能马上进⾷,但 般 的餐厅、茶楼、酒家,当你点菜后,通常都需要等 段时间才有⾷物供应,所以不易满⾜⼈体即时的需 求。    (⼆)⾊⾹味刺激⾷欲: 般快餐店都采⽤⾊⾹味极⾼的烹调⽅法,例如煎炸及⾼浓度配料等,都是 些刺激⾷欲的⾷物的处理⽅法,务求做到吸引⼒⼗⾜。对于平⽇匆忙⽽⼜胃⼝⽋佳的⼈来说,快餐的⾊ ⾹味是必需的成分,否则更难下咽。    (三)快餐易⾷:品种⽐较简单,进⾷⽅法⾮常⽅便,甚⾄只⽤⼿便可以进⾷进饮,⼏乎连餐具也不 ⽤,随时随地可以⽤膳,是快速填饱肚⼦的最好选择,⼤受都市忙⼈的欢迎。 ⽽如今在市场上已有很多 中、西式的快餐店营业,那到底哪家快餐店,哪个品牌的产品占据市场的上峰呢?到底是中式的受⼈们欢 迎 些还是西式的呢?抱着这些疑问,我们⼩组设⽴了 次——饮⾷快餐市场调查。    、本次调查的⽅法:   本次调查问卷采⽤街头拦截来选择调查⽬标对象和样本。采⽤这种⽅式成本低,⽽且能够直接对受访 者进⾏启发,让受访者的回答更贴近我们的调查⽬的。   ⼆、本次的调查说明:   本次调查的研究对象为各年龄层不等的群众,在20xx.03.21对她们采⽤街头拦截式问卷调查,问卷由 调查⼈员边询问边填写,或由被调查⼈根据被调查员的询问⾃⾏填写, 问卷填写整齐后,由调查员统 收 回。每份问卷平均访问时间为4-5分钟。本次调查共发放问卷30份,回收30份,其中有效问卷30份,问卷 回收率100%。   最近 次吃的快餐前三位

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