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一、单选题
1、摆放老年人进食体位的原因是为了避免老年人进食时出现()。
A、劳累
B、头晕
C、噎食、误吸
D、呕吐
答案:C
2、半卧位是指护理员将老年人床头摇起,与床具水平面呈()度角。
A、15~25
B、30~45
C、50~60
D、90
答案:B
3、摆放半自理及不能自理老年人的进食体位不包括()。
A、半卧位
B、轮椅坐位
C、头高脚低平卧位
D、侧卧位
答案:D
4、护理员根据()协助老年人摆放适宜体位。
A、经验
B、习惯
C、评估
D、饮食
答案:C
5、护理员为老年人摆放进食体位时动作应()。
A、迅速,减少疲劳
B、麻利,缩短时间
C、轻稳,保障安全
D、缓慢,避免坠床
答案:C
6、老年人饮食结构中应限制脂肪摄入量,例如()如猪油、牛油、奶油等。
A、麦片
B、牛奶
C、奶油
D、鱼
答案:C
7、老年人饮食结构中应多食含维生素的食物,其中不包括()。
A、豆类
B、饼干
C、水果
D、蔬菜
答案:B
8、老年人进食食物后下咽费力是指老年人()。
A、噎食
B、呛咳
C、吞咽困难
D、以上均正确
答案:C
9、老年人吞咽困难是指老年人进食食物后,()。
A、食物吐出
B、咀嚼无力
C、下咽费力
D、不能进食
答案:C
10、()不是老年人吞咽困难的观察要点。
A、老年人进食过程中有无下咽费力、梗噎
B、老年人每一口饭的食量是否减少
C、老年人进水过程中,突然出现剧烈咳嗽,水自口腔喷出
D、进食后老年人有无流延、食物吐出
答案:C
11、协助老年人进食,做到()。
A、鼓励所有的老年人自行进餐
B、喂食时,食物装满汤匙
C、快速喂食,避免食物冷却
D、协助老年人进餐后漱口
答案:D
12、协助老年人进食,做到()。
A、喂食前,协助排便,洗净双手
B、喂食时,食物装满汤匙
C、鼓励所有的老年人自行进餐
D、快速喂食,避免食物冷却
答案:A
13、协助老年人饮水,做到()。
A、老年人一律使用吸管饮水
B、使用汤匙喂水时,装满汤匙
C、见老年人咽下后在喂下一汤匙
D、协助老年人饮水后立即取平卧位
答案:C
14、协助老年人饮水,做到()。
A、饮水前,协助老年人洗净双手
B、使用汤匙喂水时,装满汤匙
C、快速喂水,避免放凉
D、协助老年人饮水后立即取平卧位
答案:A
15、下列()是老年人进食特点。
A、固定进餐时间
B、主食精细
C、速度进食,避免食物冷却
D、食物稍热一些
答案:C
16、下列()是老年人进食特点。
A、根据老年人生活习惯,安排进餐时间
B、主食精细
C、速度进食,避免食物冷却
D、食物稍热一些
答案:A
17、()属于老年人饮食。
A、糖尿病饮食
B、低盐饮食
C、高蛋白饮食
D、普通饮食
答案:D
18、老年人饮食种类不包括()。
A、普通饮食
B、半流质饮食
C、流质饮食
D、要素饮食
答案:D
19、老年人有益饮品例如果汁、白开水、豆浆、红葡萄酒、酸奶以及()。
A、绿茶
B、红茶
C、花茶
D、可口可乐
答案:A
20、老年人有益饮品例如果汁、绿茶、豆浆、红葡萄酒、酸奶以及()。
A、啤酒
B、白酒
C、白开水
D、可口可乐
答案:C
21、老年人进食应注意观察饮食量、进食的速度以及()。
A、主食种类
B、进食时间
C、食物温度
D、进食后表现
答案:D
22、老年人进食应注意观察进食的速度、进食后表现以及()。
A、饮食量
B、进食时间
C、食物温度
D、主食种类
答案:A
23、老年人治疗饮食的种类包括()。
A、普食
B、半流食
C、流食
D、低蛋白饮食
答案:D
24、适用于心脏病、肾病、肝硬化等老年人适宜的治疗饮食的种类是()。
A、高蛋白饮食
B、低蛋白饮食
C、低盐饮食
D、低脂肪饮食
答案:C
25、老年人治疗饮食的发放要求()。
A、护理员洗手后即可发放
B、直接按照治疗饮食单发放
C、发饭时,核对床号、姓名、治疗饮食,得到老年人肯定应答再发放
D、核对房间号、姓名即可发放
答案:C
26、老年人治疗饮食的发放要求()。
A、核对房间号、姓名即可发放
B、护理员洗手后即可发放
C、发饭时,核对床号、姓名、治疗饮食,得到老年人肯定应答再发放
D、直接按照治疗饮食单发放
答案:C
27、()食物由胃完全排空一般需4~6小时。
A、混合食物
B、流质饮食
C、葡萄糖
D、脂肪类食物
答案:A
28、()是人体最主要的排泄途径。
A、皮肤和消化道
B、皮肤和泌尿道
C、呼吸道和消化道
D、消化道和泌尿道
答案:D
29、观察老年人排泄异常除了便秘、腹泻还包括()。
A、恶心、呕吐
B、尿便失禁
C、肠鸣音亢进
D、消化不良
答案:B
30、老年人出现排便次数减少,粪便干硬,触诊腹部有时可触及包块,肛诊可触及粪块是指()。
A、便秘
B、排便失禁
C、肠胀气
D
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