食品配送服务方案.docxVIP

目录 一、配送服务方案 1 1、实施计划 1 2、配送方案实施计划 4 3、物流送货环节 5 4、仓储运环节 6 5、供货环节 9 6、供货流程细则 10 6、配送时间保证措施 13 7、卸载 15 8、人员职责 16 9、供货流程图 19 10、配送应急预案 21 11、道路运输突发事件处理流程 22 12、综合应急流程图 23 13、自然灾害应急预案 23 1 一、配送服务方案 一、项目概况及总体要求 1.1 本项目为员工食堂及提货点所需食品采购。 1.2 项目地点： XXXX。 1.3 需配送员工食堂共 4 个，包括 XXXXXXX。 2.3 所需食品包括：肉、禽、水产类；米、面、油、蛋类；干杂、调料 类；豆制品类；蔬菜类；奶制品；水果类；熟食类；饮料类；饼干糕点类；冲 调保健类；副食类；纸品类。 2.4 交货地点：食堂配送地点：四川省峨嵋山市；提货点送货地点：四川 省峨嵋山市。 2.5 交货时间：食堂配送时间：工作日每日上午 8 点之前送达；暂时情况 接到招标人电话通知后 30 分钟内送达；提货点送货时间：自行安排。 2.6 项目期限： 2 年。 1、实施计划 宗旨：以计划为先导，尊重计划，落实计划。 “高效快速、机动灵便，诚实 守信，卓越服务”是我公司对客户恪守的承诺和经营宗旨，针对食品采购项 目，我公司成立了“食品采购项目实施领导小组”，由总经理担任组长，项目经 理担任副组长，售后部经理任售后监督调查责任人，配送中心经理任专项配送 1 2 2 中心责任人，全面协调各项工作的开展和问题处理，结合本公司日常配送流 程，制定如下具体配送实施方案实施计划： 配送中心示意图 总 总经理 项目经理 门管部 质管部 配送中心 财务部 人事行政部 仓运部 打单组 1、指导思想 1、指导思想 以科学发展观为指导，认真落实食品供应的相关要求。 2、组织领导 成立该项目食品供应工作实施领导小组。 3、明确职责，落实工作 (1)实行领导负责制，组长是该项工作的第一责任人，要建立权责一致的 工作机制，明确工作职责，确保各项工作落实到位。按相关政策要求制定切实 可行的方案，实承担起食品供应的具体组织实施和相关管理责任。 (2)制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实，确保各项工作顺 2 3 3 利实施，确保食品安全。 (3)拟定食品供应协议书，与相关人员签订工作岗位责任协议。 4、加强从业人员的管理 5、要加强对食品存放管理，要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制 度；食品在储存期间，要按照食品保管要求，分类存放，安全管理。 6、应急措施，建立完善食品安全事故应急预案，一旦发生较严重的食品安 全事故，迅速启动应急预案。 7、货源保障：如我公司中标后保证按时向甲方有计划的供货。 8、严格执行公司的“五心”标准 诚心----诚心诚意 贴心----站在对方角度考虑问题，以心换心 细心-----细致周到，不漏掉一个问题，不放过一个细节。 耐心-----始终保持服务耐心，最苛刻的客户是我们最好的教练 舒心-----客户放心，更开心，这就是我们的工作 客户 1%的不满意等于 100%的不满意，在整个服务链上我们确保服务的精致 性，不漏掉一个问题，不放过一个细节。 为了使用户得到优质快捷的服务，将在售前、售中、售后进行关于本次食 品采购的有关服务，力求让用户满意。 3 4 4 一、在售前 由我公司提供详细的解决方案，以适应采购方真正的需要为宗旨。 二、在售中 1.我公司承诺提供的相关商品均是正规产品，符合国家有关标准； 2.招标单位因商品质量问题向我公司提出换货或者退货要求的(电话、传真 或者其他任何形式的退货及换货要求)，我公司将在 5 分钟内响应并即将作出处 理 理。 3.我公司所交付货物的品牌、规格、数量等不符合单次采购合同规定的， 甲方单位有权拒收货物。 三、在售后 1、我公司会有完善的售后服务，以便于给出更好的服务。 2、配送方案实施计划 我公司的配送宗旨是“三按”，按时、按质、按量。 按时——严格按照招标方的时间要求和规定配送。 按质——保证提供质量合格的优质产品，并登记记录每一个送货批次。 按量——按照招标方的配送明细、数量、学校地址认真执行配送工作。 专人——配送中心组长具体负责； 专车——公司针对本项目的实施。计划从公司配送中心抽出 2 辆运输车 4 5 辆，实施专车配送，彻底能够确保按时送达到指定目的地。 3、物流送货环节 (1)装货前要由司机和仓库主管一起核对清点货物的名称及件数，装车后 再清点一次，检查是否有遗漏。 (2)货物装好后，司机要检查车辆的性能状况，如轮胎压力、油箱储量、