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化学变化中伴随发生的一些现象 空气液化 铜器生绿锈 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 酒精挥发 火药爆炸 灯丝通电后发光放热 气球爆炸 用硫燃烧法熏粉丝 判断下列变化是物理变化还化学变化 物理变化 化学变化 化学变化 物理变化 化学变化 物理变化 物理变化 化学变化 如果我们把看的见的水想象成是由很多很多小到肉眼看不见的微粒聚集而成的,当水受热时,就会分散开来成为一个一个的微粒,我们称这种微粒为水分子,分子很小,是肉眼看不见的,所以我们就看不见了。当遇冷的时候,一个一个水分子又聚集在一起,聚集的多了我们又看到了液体状态的水。 物质构成的奥秘 水 水分子模型 物质构成的奥秘 氧气 氧气分子模型 物质构成的奥秘 水的电解 水的生成 物质构成的奥秘 什么是化学 化学是研究物质的 组成、结构、性质以及 变化规律 的科学。 化学和我们有什么关系 化学与衣、食、住、行、能源、信息、材料、国防、环境化学、医药卫生、资源利用等都密切相关。 ①勤思考、敢提问、善交流、常总结 ②讲规范、勤动手、细观察、务求真 学习化学的方法 1.2 体验化学探究 从问题开始 提出一个问题往往比解决一个问题更重要,因为解决问题也许仅仅是一个教学上或实验上的技能而已。而提出新的问题新的可能性,从新的角度去看旧的问题,都需要有创造性的想像力,而且标志着科学的真正进步。 ————??爱因斯坦 从问题开始 敏锐观察和深入思考是提出问题的关键,提出有探究价值的问题就要做好以下几点: 仔细观察 不轻易放过任何“反常”现象 不轻易相信现成结论 不轻易相信现成结论 不迷信权威观点 通过科学探究解决问题 进行实验的基本途径一般为: 提出问题 猜想假设 制定方案 进行实验 分析论证 得出结论 反思评价 表达交流 验证化学原理 作用 获得化学知识 探究实验1 对蜡烛及其燃烧的探究 1、点燃前: 2、点燃蜡烛: A、观察火焰分几层,哪层最亮,哪层最暗? B、将火柴梗平放入火焰一秒钟,取出观察,能说明什么问题? C、用干烧杯罩住火焰有什么现象?说明什么问题? D、注入澄清石灰水有什么现象?说明什么问题? 3、熄灭蜡烛:能否点燃白烟? 颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度 光、热、…… 提出问题 实验探究步骤 现象 结论 1、观察蜡烛的制作材料 烛芯: , 外壳: 。 。 2、点燃前 ①观察蜡烛的颜色、状态、气味 色, 态, 有 气味。 ②用小刀切下一块放入水中 切, 于水面, 溶解于水。 硬度 ,密度 于水,而且 溶于水。 线状 圆柱形 由石蜡制作 白 固 轻微的 易 浮 不 小 小 难 制定方案、进行试验 实验探究 步骤 现象 结论 3、点燃时①用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰 蜡烛安静、持续燃烧,火焰会随气流闪烁,摇晃,火焰上方有 ,火焰分 层,上层黄色且明亮,中层较暗,内层底部淡蓝色。 石蜡有 。 ②取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出 火柴靠焰心部分基本不变色而 靠近 部分变黑。 火焰分为 、 、 三 部分, 焰温度最高,加热时应用 焰。 可燃性 外焰 黑烟 三 外焰 内焰 焰心 外 外 实验探究步骤 现象 结论 ③用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。 烧杯内壁有 生成,澄清石灰水变 。 石蜡燃烧有 和 生成。 4、熄灭时 ①熄灭蜡烛,观察所发生的现象 有 从烛芯飘出 刚熄灭时产生的白烟是 ,说明蜡烛燃烧时先由 态变成 态,再蒸发成 ,而后燃烧。 ②用火柴点燃刚熄灭时的白烟 。 。 。 浑浊 二氧化碳 白烟 火顺白烟将 蜡烛重新点 燃 水珠 水 石蜡蒸气 石蜡蒸气 固 液 问题与分析 结论 蜡烛燃烧后生成了二氧
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