商务礼仪社交礼仪(交谈演讲用餐乘坐涉外).pptVIP

宴会用餐礼仪——西餐 5、餐具的使用 第六十三页，共九十四页。 宴会用餐礼仪——西餐 5、餐具的使用 一般刀叉按上菜顺序从外到内摆放，用途不一。　　 单独使用叉或匙时，一般用右手握在叉柄或匙柄的上端，不要握在下部。 刀、叉并用的情况下，一般右手持刀，左手持叉。  第六十四页，共九十四页。 宴会用餐礼仪——西餐 6、开始用餐 入座时可以饮用面前的水，其它饮品要等到主人开餐时才可饮用。 人到齐以后主人示意开餐才能开始享用食物 Buffets(自助餐) are the exception. 第六十五页，共九十四页。 宴会用餐礼仪——西餐 7、喝汤 汤匙由内向外轻舀，不能用嘴吹凉，嘴要凑在汤勺的侧旁喝。不要出声，也不要将汤碗端起来。 如果汤没有喝完需要短暂离开，可以将汤勺放在碗里，表示还没有用完。 第六十六页，共九十四页。 演讲礼仪——前期准备 第三十一页，共九十四页。 演讲礼仪——前期准备 第三十二页，共九十四页。 演讲礼仪——前期准备 第三十三页，共九十四页。 演讲礼仪——开场白 ——Make your first words count 以人为媒介：提问、游戏 以事为媒介：讲一个精彩的故事 以物为媒介：拿一件东西出来 以言为媒介：古今诗句、名句格言、奇句怪词 以情为媒介：“套近乎”、引恻隐之心 以景为媒介：现场的景象 闪亮登场 第三十四页，共九十四页。 演讲礼仪——主体演讲 主体演讲 如何使演讲逻辑清晰？ 如何使演讲有血有肉？ 如何运用辅助工具？ 如何回答听众提问？ 第三十五页，共九十四页。 演讲礼仪——主体演讲 ——FAB技巧和EASY方针 FAB－Features 特性 “由于...”－Advantage 优点 “...你会...”－Benefits 好处 “...对您来说这意味着...” EASY－Expert Testimonies 权威结论－Analogies/Examples 类比或举例－Statistics 统计数据 －Your Experiences 你的经验 如何使演讲逻辑清晰？ 第三十六页，共九十四页。 演讲礼仪——主体演讲 图表 故事 案例 比喻 游戏 活动 如何使演讲有血有肉？ 第三十七页，共九十四页。 演讲礼仪——主体演讲 ——使用挂板和黑白版的技巧 写下重点 不要阻碍视线 书写任何内容前先标明题目 采用与底色高反差的笔 写字整洁不要匆忙 将重要的挂板纸挂到墙上 如何运用辅助工具？ 第三十八页，共九十四页。 演讲礼仪——主体演讲 欢迎提问和意见，表示鼓励或感谢 认真听并简单重复问题，与提问者进行确认 回答每个人的问题尽量简短 如何回答听众提问？ 第三十九页，共九十四页。 演讲礼仪——结束语 道谢 名言 总结演讲要点 采用幽默故事或笑话 如何结束演讲？ 第四十页，共九十四页。 演讲礼仪 前期准备：PPT制作——一目了然可视化 开场白：提问、故事、现场感受、名人名言 主体演讲：逻辑清晰、有血有肉、运用辅助工具、回答提问 结束语：总结、名言、幽默笑话、致谢 重点回顾 第四十一页，共九十四页。 目录 宴会用餐礼仪 第四十二页，共九十四页。 宴会用餐礼仪 请观看视频——宴会用餐礼仪（范智） 如不能正常播放请进入： 第四十三页，共九十四页。 宴会用餐礼仪——中餐 1、赴约准备 确定宴会的具体时间地点 接受邀请时如果对食物有特殊要求可以向主人提出 着装要整洁得体 不要迟到！ 与他人见面要握手问好 跟随主人到桌前，且女士优先 第四十四页，共九十四页。 宴会用餐礼仪——中餐 2、入座 只有主人陪同主宾入座后，其他客人才可入座。 (以右为上, 居中为上 ,面门为上) 同一张桌上位次的尊卑，根据距离主人的远近而定，以近为上，以远为下； 大型宴会注明客人的桌次、席位，客人对号入座。 入座时，应从自己座位左侧入座，女士的提包应放在身体与椅子靠背之间。 入座后，私人物品不要放在桌上，坐姿要端正，否则都有失风度。 第四十五页，共九十四页。 宴会用餐礼仪——中餐 3、餐具的摆放 第四十六页，共九十四页。 宴会用餐礼仪——中餐 4、毛巾的使用 正式宴会前，会为每位用餐者上一条湿毛巾，它是用来擦手的，不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。 宴会结束时，再上一块湿毛巾，它是用来擦嘴的，不能用来擦脸、擦汗。 第四十七页，共九十四页。 宴会用餐礼仪——中餐 5、餐巾的使用 主人打开餐巾时，即表示宴会开始；如果主人将餐巾放在桌