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水具知识培训资料 第一页，共二十九页。 目录 行业知识 商品知识 陈列管理 终端管理报表 第二页，共二十九页。 行业知识 第三页，共二十九页。 行业介绍 不锈钢保温杯采用双层不锈钢抽真空原理实现保温，在国内是80年度末开始出现的技术，随着高温抽真空以及双层高精度焊接的不断成熟，到1995年，保温杯的生产技术逐渐稳定，开始实现批量饮水杯的生产。虽然专业技术人员少，真空稳定低，成本非常高。但是，和传统的玻璃保温瓶相比，由于双层不锈钢真空杯易于携带，保温时间超长，耐摔不易破碎， 1995-1999年间，市场一度供不应求，全国许多厂家均投产本行业。2000年—2003年是市场的高速成长期，如今已经逐步转入成熟稳定的发展阶段，目前已经形成浙江和广东两大保温杯主产基地，安徽、上海部分企业发展势头良好，行业内一些大的企业开始占据市场领导者位置，小型作坊式企业生存出现衰退，全球市场的保温杯70%产量来自中国OEM，而其中超过50%来自永康，另外部分则主要来自广东，但是由于多数企业采取贴牌的运作模式，缺乏品牌操作，产品缺乏附加值，特别是出口型为主的浙江永康，贴牌竞争造成企业相互最原始的价格竞争，整个行业利润逐年降低，产品模具雷同，市场风险增大。正是浙江出口企业的全面冲击，也间接影响了广东、上海企业的发展模式。 第四页，共二十九页。 各地保温杯及不锈钢产业的风格 安徽/山东： 杯类以塑料杯，玻璃杯为主，产品链不完整。主要品牌有富光（力德尔)、诺亚、湖北贵族等。 上海： 不锈钢和塑料杯为主，产品工艺精良，成本高，价格无优势。 主要品牌有万象、思乐得、希诺等。 第五页，共二十九页。 浙江 主要在永康，地区集成产品链已经形成，产品工艺成熟，产品具备完善的采购渠道，成本低，但是受出口价格竞争的相互恶性挤压，低价低质现象仍然存在，规模型企业正在占据垄断优势，在意识到出口风险后，并逐渐开拓自己品牌，来和国际大品牌竞争。小企业依靠低价低质维持生存空间不大。未来将形成两极分化，规模化企业将占据市场主流，小企业逐步被淘汰或者成为大企业的配件车间或者占领低端市场。主要品牌有南龙、哈尔斯、雄泰、楼龙、博士、司帝欧等，品牌操作较为全面的是哈尔斯。 第六页，共二十九页。 广东 整个不锈钢制品已经形成产业链，产品工艺成熟，国内大部分不锈钢餐具和其他不锈钢小五金均来自广东彩塘、潮州等地，国内销售占据大部分市场。小五金出口量大，但是保温杯出口量小，主要国内消化，且不占主流。主要品牌有思宝、坚宝、佳嘉丽、雅特丽、康宇等。 第七页，共二十九页。 市场主要品牌 一、国际化高端品牌（百货商场） ：德国膳魔师，日本象印、虎牌 二、批发、礼品为主（商场超市为补充）：富光、思宝、康宇、富能达、希诺、万象 三、卖场超市和礼品市场为主：FGA富光、哈尔斯、南龙、雄泰、金怡 四、其他：思乐得、保康、金瓶、清水 第八页，共二十九页。 三、产品系列 1、 真空学士杯系列 2 、真空办公杯系列 3 、真空子弹头系列 4 、时尚汽车杯系列 5 、真空儿童壶系列 6 、真空旅游壶、广口壶系列 7 、玻璃杯系列 8 、时尚运动铝瓶系列 9 、真空咖啡壶系列 10 、真空气压壶系列 11、真空保温饭盒系列 12 、精品套装系列 第九页，共二十九页。 产品知识 第十页，共二十九页。 真空杯定义与相关术语 真空杯（瓶、壶）定义：产品是用于存放冷热水、饮料等液体，具有保温（或保冷）功能，主体采用不锈钢材料加工成型的真空日用器具。 主体：产品的真空构造部分，由内胆和外壳等组成。 内胆：产品主体中与内容物直接接触的内层部分。 外壳 ：产品主体中用于连接内胆的外层部分。 内塞：独立于产品盖子，用于密封器具口部，具有阻（控）水、保温功能的部分。 口径：内胆口部的最小内径。 容量：产品装满水，经原盖（塞）密封后，水的实际装载体积。 公称容量：产品或包装上所明示的容量。 产品按造型及使用功能分为：不锈钢真空杯、不锈钢真空瓶（壶）。 产品按密封形式分为：有内塞、无内塞。 产品规格以公称容量表示：单位为升或亳升（L/ml）。 其中口径、容量、密封形式是真空杯保温效能的主要划分依据。 第十一页，共二十九页。 四、产品知识介绍---保温原理 保温原理 ：真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热,以达到保温的目的。保温杯是从玻璃保温瓶发展而来的，保温原理与玻璃保温瓶一样。热力的传播有三种途径：辐射、对流和传递。玻璃保温瓶内银色的杯胆能反射热水的辐射，杯胆和杯身的真空能阻断热力的传递，而不易传递热量的瓶子能阻止热对流。真空杯利用高温高压技术，将不锈钢双层夹层间的空气抽出，形成真空隔热层，目前行业里的保温杯的保温时间在理想状态下，完全可以达到24小时甚至更长。这主要取决于保温抽真空的技术和产品密封效果。为达到更好的保温效果，可以采用无