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课题
第二节 液体的性质及应用(一)
课时
1课时(45 min) 总 27 课时
教学目标
知识技能目标:
了解液体的表面张力
知道表面张力产生的原因
了解润湿和不润湿现象
理解毛细现象
了解气体栓塞的成因及预防措施
思政育人目标:
培养用理论解决实际问题的能力,不断积累科学文化知识,与祖国共成长。
教学重难点
教学重点:液体表面张力产生的原因
教学难点:气体栓塞的成因及预防措施
教学方法
讲练结合法
教学用具
电脑、投影仪、多媒体课件、教材
教学设计
?课前任务→考勤(2 min)→问题导入(4min)→传授新知(24 min)→课堂讨论(10 min)→课堂小结(3 min)→作业布置(2 min)
教学过程
主要教学内容及步骤
设计意图
课前任务
【教师】布置课前任务,和学生负责人取得联系,让其提醒同学通过APP或其他学习软件,完成课前任务
请大家扫码观看“表面张力”“毛细现象”视频,并预习有关知识。
表面张力 毛细现象
【学生】完成课前任务
通过课前的预热,让学生了解所学课程的大概内容,激发学生的学习欲望
考勤
(2 min)
【教师】使用APP进行签到,清点上课人数,记录好考勤
【学生】班干部报请假人员及原因
培养学生的组织纪律性,掌握学生的出勤情况
问题导入
(4 min)
【教师】提出以下问题:
昆虫能在水面上行走、杯子中的水满了却不溢出、自来水管口滴下的水滴和荷叶上的露珠皆呈球形,这些现象说明了什么?
【学生】思考、举手回答
通过问题导入的方法,引导学生主动思考,激发学生的学习兴趣
传授新知
(24 min)
【教师】通过学生的回答引入要讲的知识
知识点 表面张力
?【教师】讲解表面张力产生的原因、特征、系数
1.表面张力产生的原因
如图7-10所示,在液态物质与气态物质的分界面上,分子间存在相互吸引的力量,欲将彼此拉近,这使得液面像一张弹性膜,此为表面张力的来源。下面分别从分子运动论的观点和能量观点,说明液体表面张力产生的原因。
图7-10 表面张力的成因
1)从分子运动论的观点说明
如图7-11(a)所示,在液体内部任取一分子A,以分子A为球心,以分子有效作用半径R(约为)为半径做一球,称为分子作用球。对分子A进行受力分析:球外分子对分子A无作用力;球内分子对分子A的作用力对称分布,合力为零,如图7-11(b)所示。
从液体表面任取一分子B,对其进行受力分析:该分子所受合力与液面垂直,指向液体内部,如图7-11(c)所示。由此可知,液体表面的分子与液体内部的分子不同,液体表面的分子会受到一个指向液体内部的合力,在该合力的作用下,液体表面的分子有被拉进液体内部的趋势,在宏观上表现为液体表面有收缩趋势。
(a) (b) (c)
图7-11 表面张力
2)从能量观点说明
把分子从液体内部移到表面,需克服做功。外力做功,分子势能增加,即液体表面分子的势能比液体内部分子的势能大,表面为高势能区。各个分子势能增量的总和称为表面能,用E表示。
任何系统的势能越小越稳定,所以液体表面的分子有尽量挤入液体内部的趋势,即液面有收缩趋势。
2.表面张力的特性
表面张力只出现在液体与其他物体的分界面上,液体内部并不存在表面张力。表面张力是宏观力,其作用方向垂直于边界且沿着液面的切线方向。如果液面是平面,表面张力就在这个平面上;如果液面是曲面,表面张力就在这个曲面的切面上。
表面张力的大小与液体的种类和温度有关。一般情况下,液体掺了杂质或者温度升高后,表面张力会变小。
3.表面张力系数
如图7-12所示,假想在液面上画一条直线段,线段两侧液面均有收缩的趋势,即有表面张力的作用,且两侧的表面张力均与液面相切、与线段垂直并指向各自的一方。分别用f和表示这两侧的表面张力,则f和是一对作用力与反作用力,即。
图7-12 表面张力示意图
由于线段上各点均有表面张力作用,则线段越长,合力越大。设线段长为l,则。为表面张力系数,数值上等于单位长度直线段两侧液面的表面张力,单位为N/m。
液体的表面张力系数与液体的种类、温度、相邻物质的化学性质及是否掺杂杂质有关。例如,液氢和液氦的密度小且容易蒸发,其表面张力系数小;在钢液结晶时加入少量硼,可以促使钢液加快结晶。
?【学生】聆听、理解、记笔记
知识点 润湿和不润湿
?【教师】应用图示讲解润湿和不润湿
液体沿固体表面延展的现象,称为液体润湿固体。如图7-13(a)所示,水可以润湿玻璃。液体在固体表面收缩的现象,称为液体不润湿固体。如图7-13(b)所示
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