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关于新零售时代的营销策划及案例
1 案例
瑞幸咖啡与星巴克大战,大战的起因。瑞幸咖啡由前神州优车集团(UCAR)CEO钱治亚于2017年11月创立。由于其一出世就公开“叫板”咖啡界巨头星巴克,目前成为霸占各大相关媒体头条的热点新兴咖啡企业。那么事件的起因究竟是什么呢?在2018年5月15日,瑞幸咖啡对外发表了一封致星巴克的公开信,信中历数星巴克的几大罪状,包括施压潜在竞争者、涉嫌垄断、威胁瑞幸咖啡供应商等不正当竞争行为,一时间引爆市场热议。2018年5月16日,法院以就此正式立案。星巴克未来的“五年发展计划”。2018年5月16日,星巴克在中国举行了首次全球投资者交流大会。在会议上,星巴克宣布了其在中国市场未来5年的发展计划。除了进一步以高速度扩张店面,建立新店铺之外,星巴克指出,在未来五年中,其将与中国饮品市场巨头康师傅合作建立高端分销点,专为中国消费者量身打造四款全新口味的星巴克冷饮。此外,星巴克还意在联手雀巢建立全球咖啡联盟,借由雀巢的品牌影响力,进一步推广星巴克的消费包装型产品,实现全球覆盖。目前,在与中国市场其他咖啡品牌的抗衡中,星巴克已牢牢把控第一把交椅,其销售额已经占据了中国咖啡市场年销售总额的半壁江山。在连锁咖啡厅这一市场领域,星巴克的市场份额则高达80%,门店数量也远超其他咖啡品牌。随着其在中国不断地扩张门店,增加线下消费场所,中国已经成为星巴克除本土(即美国)之外增长最快、规模最大的市场。
2 新零售模式下现代企业营销现状
经过调查研究发现,新零售模式下,我国现代企业的营销出现了线上和线下两种销售渠道,分别呈现出不同的发展现状:
第一,消费总额不断攀升。随着我国的互联网的不断发展,信息时代的到来,人们已经更加依赖于互联网进行各种活动,无论是消费、购物、娱乐还是餐饮,都受到了互联网的影响,所以说网络消费零售的总额不断增长,而且是一种明显上涨的趋势。尤其是网络销售经常会在节假日举办各类的促销活动,从而引发消费者的狂购热潮,尤其是花呗、蚂蚁花呗等网络分期付款等方式,大大的刺激了消费者的购买。比如说,双11,双12,各个网站纷纷促销,引起了网络的销售热潮[1]。第二,物流成本较高,配送的效率就比较低。随着我国网络消费的快速发展,物流配送已经成为影响到线上消费的一个重要因素,尽管目前当下我国的物流体系不断的完善,软硬件设施也不断提升,但是能源和人工成本也不断的提高,加上仓储基地的不足以及物流配送体系的不健全等问题,导致物流配送成本依然是居高不下,进而影响到了配送的效率。比如说“双十一”、“新年”等特殊时期的物流配送更是比平时慢好几天,这样也会引发消费者的不满,而且在物件配送的过程当中,由于人为原因或者是其他原因,依然会出现商品配件丢失等问题,这样就直接影响到了客户的心情,同时,导致客户的满意度不断下降,也影响到了我国的线上消费。第四,网络欺诈行为依然存在。在网络和互联网进行消费的过程当中,支付宝账号被盗以及零钱被他人恶意窃取等行为和现象屡禁不止,尤其是网络诈骗问题,依然影响到线上消费的进一步发展。部分竞争商为了获取更多的,对其他消费者的恶意诽谤的不法行为,另外部分商家为了获取个人私利,随意的泄露消费者的各种信息、银行卡等,这也会造成消费者的反感,引发消费者对于线上消费的不满[2]。
3 新零售模式下现代企业营销的有效策略
面对当下新零售模式的发展现状,企业在进行产品营销的过程当中,也要改变传统的营销策略,进行营销战略的转型升级,推动现代企业获取更多的经济利益,因此应该采取以下有效的策略:第一,要全面发展线上线下的消费模式。为了使得现代企业获取更多的利益,在进行销售的过程当中应该采取线上线下相互结合的方式,通过充分的融合线上线下消费各自优势,能够使得企业的消费品得到更好的销售,并且更好的满足群众的需求,这就需要全面规范实体店的加盟标准,并且要实行线上线下同款同价的原则,这样才能够方便用户进行正确的判断以及选择合理的消费方式,所以说,企业要加强对实体店导购和线上导购的职业培训,提高其服务水平和质量,推动线上线下消费的共同发展,获取更多的经济利益。通过开展线上线下共同销售,使企业获取更多的受众,使企业的产品更加受到欢迎,推动现代企业的进一步发展第二,要采取“零售+体验式”的消费。面对网络消费缺乏实际体验的缺点,现代企业进行销售的过程当中,应该充分地结合零售体验式消费这种模式,通过体验式模式为消费者提供更好更优质的服务,让企业的产品占有更多的市场份额。同时,需要企业在线上充分发挥大数据的重要特点和快捷支付的优点,果断扩大市场影响,同时不断完善物流平台,为客户及时的配送用户用品。另外,要把更多的实体店提供更多的体验式消费。让消费者能够在实体店里进行真正的感受产品的高质量、员工的好态度以及企业的文化,从而使得消费者愿意付出更多的
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