TCSTEA 00042-2022 地理标志集体商标 尤溪绿茶.pdfVIP

ICS 67.140.10 CCS X 55 团 体 标 准 T/CSTEA 00042-2022 地理标志集体商标 尤溪绿茶 Geographical indication collective trademark Youxi Green Tea 2022-06-28 发布 2022-07-01 实施 海峡两岸茶业交流协会 发 布 T/CSTEA 00042—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由尤溪县农业农村局提出。 本文件由海峡两岸茶业交流协会归口。 本标准起草单位：尤溪县农业农村局、尤溪县茶叶协会、三明市茶叶学会、尤溪县海峡茶业交流协 会、尤溪县台溪乡茶叶加工行业协会、福建省尤溪县光兴茶业有限公司、福建碧叶馨茶业有限公司、尤 溪县云富茶业有限公司、华达茶叶有限公司、尤溪县梅仙镇下保九九茶厂、尤溪县汤川乡高山茶叶专业 合作社、尤溪县岐厚生态茶叶有限公司、尤溪县管前镇真味茶厂。 本标准主要起草人：姜能宝、杜起洪、詹生威、刘钊、叶光兴、吴文渔、蒋兴铀、陈天志、洪曾纯、 纪圣潮、苏仁先、廖翌祖、阮礽探、蔡梅雀、蔡宣顺、俞新景、林秀娟、陈欢欢、乐文昌。 1 T/CSTEA 00042—2022 地理标志集体商标 尤溪绿茶 1 范围 本文件规定了地理标志集体商标尤溪绿茶的分类、分级与实物标准样、要求、检验方法、检验规则、 标志标签、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于地理标志集体商标尤溪绿茶系列产品。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8302 茶 取样 GB/T 8305 茶 水浸出物测定 GB/T 8311 茶 粉末和碎茶含量测定 GB/T 14456 绿茶（所有部分） GB/T 14487 茶叶感官审评术语 GB/T 18795 茶叶标准样品制备技术条件 GB 23350 限制商品过度包装要求 食品和化妆品 GB/T 23776 茶叶感官审评方法 GB/T 30375 茶叶贮存 GH/T 1070 茶叶包装通则 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局第75 号令（2005） 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局第123 号令（2009） 食品标识管理规定 （修订版） 3 术语和定义 GB/T 14456 （所有部分）、GB/T 14487 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 尤溪绿茶 Youxi green tea 尤溪县行政区域范围内，采摘适制绿茶的茶树品种幼嫩芽叶、新梢，经杀青、揉捻（造型）、干燥 等加工工艺制作而成，具有特定品质特征的绿茶。