不安全食品召回管理制度(4篇).docxVIP

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第 第 10页共11页 担忧全食品召回治理制度 一、 目的: 将存在食品安全危害的产品准时从市场中召回,防止给食用者造成损害,使产品召回工作标准化。 二、 范围:适用于觉察存在食品安全危害且已流向市场的产品。三、 实施部门: 1、销售部负责外部相关信息的收集,是召回工作的具体实施部门,负责通知相关方并准时反响质检科。 2、质检科负责召回信息的评估,召回范围确实定;制定召回打算; 3.生产部是负责缘由分析和订正措施制定和实施的部门。四、工作程序: 1、召回的分类: 2、召回信息收集渠道: 内部信息:由各相关部门供给与食品安全有关的各种信息,如:自测或自查结果等。 销售部负责外部信息收集:--官

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