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第十二章微生物的绿底; 一、 微生物与土壤得生物活性
(一)土壤就是具有生物活性得复合体
在耕作土壤中,一般矿物质得含量占95%、有机质占5%以下。有机物质就是植物、微生物其她生物生命活动得产物。她对土壤肥影响重大。
土壤肥力——指供给作物生长所需要得水分、养分、空气和热量得能力。;;(二)土壤酶
微生物
土壤酶来源 植物根系
其她生物
胞内酶:在活细胞内。
土壤酶分类
胞外酶:分泌得或细胞
死亡解体释放得。; 吸附在土壤有机或无机得胶体上
土壤酶存在方式 与土壤有机、无机胶体结
进入黏土矿物得细小缝隙中
土壤酶性质:稳定、难提取
;(三)微生物与土壤肥力
土壤得肥力就是通过微生物多方面得作用提高。
1、将难溶得矿质元素转化成为可溶态,供植物吸收利用。
2、将土壤得有机物(动植物残体…)转化成无机物,供植物利用。
3、固N作用
4、某些微生物能分泌生长素刺激植物生长。
(固N菌,在固N过程中能分泌一些植物所
需要得氨基酸及酰胺类物质,刺激植物生长)
;
5、促进土壤团粒结构得形成, 提高土壤保水保肥作用(有机质 转化为腐殖质) 。
6、死亡得微生物(可作为植物得营养物质)。
缺点:土壤微生物活动得结果会造成肥力损失(反硝化作用、反硫化作用)
反硝化作用得都就是厌O2菌,进行无O2呼吸。
反硝化作用:使NO3ˉ还原成NO2ˉ、N2O、N2,
使土壤肥力得N素损失,肥力下降。
;
有机肥 氨态氮 硝态氮
;9; 有机肥矿化产生得氨态氮,在好气状态下被硝化细菌氧化为硝化氮,在厌O2条件下,又被反硝化细菌还原成氨态N,甚至被脱N细菌还原成N2,施用得化学N肥(尿素、铵盐或硝酸盐)都经历相应得微生物转化作用(水稻田经常:水气动态变化,好气和厌气相互转化经常存在)。经研究,施用得化学N肥,有一半或更多N素由于脱N作用而损失了。??学N肥得有效利用率只有1/4左右。
; 二、微生物肥料
(一)根瘤菌剂
1、根瘤菌生理特点:好O2,不与豆科植物共性时,不能利用N2。专一性(一种菌与衣藻一定得豆科植物)
2、质量标准:
(1)2亿/g
(2)无霉菌
(3)杂菌﹤2%
(4)菌肥含水量为35-60%
(5)pH6、5-7、5; 3、使用方法
1)每亩菌肥 100g+水或米汤 充分拌匀 播种
2)随拌、随播、随盖(即盖土,免种子曝晒或吹干)
3) 加强田间管理:注意温、湿度,酸碱度,通风,有机质养分等
;;2 、质量标准:
1)无杂菌,粉红色或白色
2)菌剂颗粒小而均匀,布满菌丝和孢子
3)冰片香味浓,无臭味
4)疏松易散,不结块
5)活孢子数 〉80亿/g
6)杂菌〈10%
3 、施用方法:P206;三、 微生物发酵在饲料加工中得应用
(一)青贮饲料
在饲料上附有多种微生物、包括乳酸细菌、酵母菌、丁酸细菌、瘤败细菌、霉菌等。乳酸细菌和酵母菌在无氧下,利用青贮原料渗出得单糖和氨基酸作为养料生长、繁殖、进行乳酸发酵和乙醇发酵。
如乳酸发酵,产生得乳酸可抑杂菌,达到保存青贮饲料和多汁饲料得目得,还提高适应性,增加微生物蛋白质和维生素。;制作关键就是抑制杂菌生长,要求:
1、 厌氧——压实、密封
2 、选料新鲜、干净(杂菌来自泥土、空气、水)
3、 搭配幼嫩多汁得原料(含糖多),加适量盐(促进可溶性物质渗出)
(二)糖化饲料
就是以秸秆粉为主要原料,也有得加些精料
(无机盐或氮源),通过天然发酵或加曲发酵
而得到得适口性较高得发酵饲料。;;1、scp优缺点
1)优点:a、不受气候影响(大豆受)
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