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《旅游学概论》课程标准 开设学期：第一学期总 学时:72学时（4分） 编制人： 审核人： 一、课程定位 (一)课程性质 本课程为旅游类专业学生专业基础理论课，专业主干课程之一。 （二）课程作用 通过本课程的学习，主要为学生毕业后从事旅游服务与管理等工作打下专业背景知识与技能。 二、课程理念与设计思路 （一）课程设计理念 以就业为导向，以服务旅游行业为宗旨，以旅游行业岗位工作任务分析为引导、重在培养学生职业能力，同时兼顾学生基层管理知识与技能的培养。 （二）课程设计思路 1、以旅游经济学理论为基础。本课程涉及大量旅游学基础理论，它为分析旅游活动中的诸多问题提供了理论指导。在教学中，根据教育部对应用型高技能人才培养目标的定位，对基础理论部分不强调理论的广度和深度，注重理论的实用性，在教学时间的分配上，基础理论部分占40%左右。 2、以旅游实践中的案例为载体。在教学过程中，通过大量旅游实践案例，分析旅游活动各环节中旅游者、旅游服务人员、旅游管理人员的旅游行为、服务行为、管理行为的规律及其根源，使学生逐步掌握旅游学学习和工作的方法。在教学时间的分配上，案例分析的内容占60%左右。 3、以能力培养为最终目标。旅游从业人员面对的是形形色色的人。教学中，以旅游实践活动中发现的问题为中心，以寻找最优化的解决方案为目标，达到培养学生综合能力的目的。同时，采取“走出去、请进来”的开放教学方式，即让学生在实习实践过程中，运用所学知识处理相关问题；聘请行业专家、兼职教师来校结合他们的丰富经验进行教学，促进学生综合能力的提高。 4、针对具体的教学内容和教学过程需要，本课程采用任务教学法、讲授法、案例教学法、情境教学法、小组讨论式教学法、拓展式实训作业法等，组织学生通过主动网上搜索资料以完成工作项目或任务。 三、课程目标 （一）素质目标 1、具有正确的世界观、人生观、价值观和一定的文化品位与格调； 2、具有良好的思想政治素质、职业道德和遵纪守法精神； 3、具有较强的责任感、事业心和团队精神。 （二）知识目标 1、掌握旅游学理论的基本原理和基本知识； 2、熟悉该课程的结构体系及重要的概念。 （三）能力目标 1、能够运用旅游学概论的专业知识分析旅游活动中的各种简单的经济文化现象； 2、能够正确分析相关的主客体之间关系和旅游业发展规律和趋势； 3、能够具有一定的岗位适应能力、人际交流能力和灵活应变能力。 四、课程内容 课程内容 教学目标 学时分配 绪论：走进旅游 了解旅游业是人们生活的重要组成部分，发展前景广阔 4 旅游 掌握旅游的基本概念；了解国内外旅游活动的历史；认识现代旅游的基本特征以及种类和特点 8 旅游者 掌握旅游者基本概念；分析旅游者产生的条件；掌握 旅游者的旅游动机及流动规律；认知旅游者的权利和义务；理解文明旅游的重要性 6 旅游业 掌握旅游业的基本概念及其构成；认识旅游业的性质和特点；了解旅游从业人员的素质要求；对构成旅游业的旅游饭店、旅游交通、旅行社及旅游商品等部门有个基本的认识和了解 12 旅游业对经济、社 会、文化和环境的影响 了解旅游业在国民经济中的地位和作用；旅游对社会文化和环境的影响 6 旅游资源及其开发 了解旅游资源及其分类；学会对旅游资源进行评价；掌握旅游资源开发的原则 8 旅游发展规划 认识制定旅游发展规划的意义；了解旅游发展规划的 基本内容；掌握旅游景区的概念、类型及旅游景区规划的基本内容；了解旅游景区解说系统 4 旅游目的地营销 了解旅游市场；掌握旅游市场细分的方法、目的地营销方法，能够进行有效地旅游宣传和促销工作 4 旅游业宏观管理 了解不同的国家旅游管理体制和管理模式、国家旅游行政管理机构的职能以及旅游行业组织的性质和职能了解旅游业行业管理的对象、内容、方式和手段；了解旅游统计与旅游卫星账户的基本概念和主要内容；了解旅游业危机管理的基本概念、危机管理的目标和主体及危机管理的途径 6 旅游政策与旅游法规 掌握我国的基本旅游政策；了解我国现行的主要旅游法规，形成基本的法律意识 4 旅游业发展模式 了解旅游业协调发展的必要性和内容；认识区域旅游合作的意义；了解区域旅游合作的形式和内容 6 旅游业的未来 了解旅游业可持续发展的基本概念；认识实现旅游业可持续发展的重要意义；了解实现旅游业可持续发展的途径；了解世界旅游业发展趋势 4 合计 72 五、课程实施建议 （一）师资要求 1、任课教师需有本科以上学历，具有相关行业的工作经历，以便更好的进行实际教学工作。并实行“走出去”的办法，使一线教师的教学适应行业发展，与时俱进，从而取得更好的教学效果。 2、应大量外情，实行“请进来”的办法，从大企业外情一线管理人员进行定期的讲座与培训，加强校企的合作，进一步促进教学。 （二）教学方法建议 1、有针对性地采取工学交替、任务驱动、项目导向、