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《水产动物营养与饲料》期末考试复习题及参考答案 水产动物营养与饲料 复习题 （课程代码222219） 一、单项选择题（本大题共50小题） 1、河蟹属于什么食性 A.草食性B.杂食性C.肉食性D.虑食性 参考答案：B 2、下面那一种形式是肽的吸收方式 A.易化扩散B.简单扩散C.主动运输D.被动运输 参考答案：C 3、高粱中的抗营养因子主要是哪种？ A.单宁B.皂苷C.氢氰酸D.红细胞凝集素 参考答案：A 4、下列矿物元素，哪种属于常量矿物元素？ A.铁B.镁C.铜D.锰 参考答案：B 5、米糠中的哪种维生素含量较高？ A.维生素AB.维生素DC.肌醇D.抗坏血酸 参考答案：C 6、在下列酶