（畜禽健康养殖方向）现代学徒制人才培养方案.docx

（畜禽健康养殖方向）现代学徒制人才培养方案 专 业 名 称： 畜牧兽医 学 制： 三年 年 级： 2020 院 系： XX 编制时间：2020年 6 月 4 日 PAGE 24 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 一、专业大类、名称及代码 4 （一）专业大类：农林牧渔大类(51) 4 （二）专业名称（方向）：畜牧兽医（畜禽健康养殖方向） 4 （三）专业代码：510301 4 二、入学要求、修业年限 4 （一）入学要求：普通高中/职业高中“三校生”（职高、中专、技校毕业生）。 4 （二）标准学制：三年 4 （三）修业年限：2-5年 4 （四）学历：专科 4 三、职业面向 4 （一）就业领域 4 （二）初始岗位群 5 （三）发展岗位群 5 四、人才培养目标 5 五、人才培养规格 6 （一）人才培养模式 6 （二）教学方法改革 8 （三）社会服务 8 六、课程设置及要求 8 （一）公共基础课程 8 （二）专业课程 9 （三）学生活动课程 12 （四）专业核心课程简介 17 七、教学进度总体安排 24 八、实施保障 25 （一）学校教学条件 25 （二）合作企业条件 28 （三）本专业的信息化教学资源 29 九、毕业标准 29 （一）毕业学分要求 29 （二）资格证书 29 （三）毕业要求 30 十、现代学徒制教学管理措施 31 （一）教学要求 31 （二）教学组织形式 32 （三）学业评价 32 （四）教学管理 33 （五）质量监管 33 十一、专业论证结论 34 十二、附录 34 20级高职畜牧兽医专业现代学徒制课程设置及学分分配表 34 2020级高职畜牧兽医专业现代学徒制 人才培养方案 一、专业大类、名称及代码 （一）专业大类：农林牧渔大类(51) （二）专业名称（方向）：畜牧兽医（畜禽健康养殖方向） （三）专业代码：510301 二、入学要求、修业年限 （一）入学要求：普通高中/职业高中“三校生”（职高、中专、技校毕业生）。 （二）标准学制：三年 （三）修业年限：2-5年 （四）学历：专科 三、职业面向 所属专业大类（代码） 所属专类 （代码） 对应行业 （代码） 主要职业类别（代码） 主要岗位类别 （或技术领域） 职业资格证书/技能等级证书 农林牧渔大类(51) 畜牧业类(5103) 畜牧行业(03) 畜牧业生产人员(503) 生产管理员 畜禽员 饲料品控员 动物疫病防治员 技术服务（营销员） 职业规划：生产总监、技术总监、场长、区域经理 动物检验检疫员 动物疫病防治员 全国执业兽医师 （一）就业领域 立足内江，面向西南经济区规模化畜禽养殖企业、饲料企业、兽药企业、防检部门等领域，从事生产、技术、管理和营销等岗位工作。 （二）初始岗位群 畜牧业生产企业的家畜饲养工、动物疫病防治员、技术服务与营销员、办公室文员、饲料品控员等。 （三）发展岗位群 畜牧兽医专业毕业的学生经过实践锤炼后，能担负起畜牧行业相关企业的生产管理、技术管理、质量管理、经营管理及新产品开发、新技术应用等的技术骨干、场长、区域经理等岗位工作。 图 图1.畜牧兽医专业岗位能力分析图 四、人才培养目标 本专业培养服务国家“乡村振兴”和养猪强省战略，面向内江黑猪养殖、加工、营销（养—加—销）等关键环节，紧密对接黑猪育种、扩繁、智能化养殖、机械设备操作与维护、环境控制与污物治理、产品质量检验检测、营销与推广等岗位，针对技术升级快、复合程度高、劳动强度大等人才培养的突出问题，着重培养政治思想过硬，具有“三爱”精神（爱农业、爱农村、爱农民），掌握良种繁育、智能化养殖、兽药残留检测等关键技术，精技术、重安全、懂经营的复合型技术技能人才。 五、人才培养规格 （一）人才培养模式 畜牧兽医专业以“服务发展”为宗旨，以“促进就业”为导向，提升学生职业素养和就业质量为根本。本专业筛选优质企业，分别与德康农牧科技有限公司、铁骑力士集团、XX市种猪场、正邦集团、正大集团、大北农集团、新希望集团、安佑集团等18余家企业建立了基地共建关系，校企联动，形成“工学交替、分段培养、能力递进（3111）”现代学徒制人才培养模式。 1.创新“工学交替、分段培养、能力递进（3111）”现代学徒制人才培养模式 工学交替教学方式是实现校企“双主体”育人、“双环境”培养能力的关键。 具体做法：首先，聚焦内江黑猪智能化养殖、智能化加工等新业态对专业人才的需求，创新“双核、四融、三结合”人才培养模式（见图1-