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《毒理学》课程教学大纲
课程编号:0802104
课程总学时/学分:36/2(其中理论36学时,实验0学时)
课程类别:专业任选课
一、教学目的和任务
毒理学是医学、药学、食品等专业的专业基础课。《毒理学》以毒物作用机制研究工作为逻辑起点,以毒物与人群及动物的相互关系为讲授对象,是集理论性与应用性为一体的学科。设置本课程的目的是使学生在全面了解毒理学历史、现状与发展趋势的基础上,系统掌握毒理学工作的理论、方法、技术,从而胜任毒物检测,化学品、药物、化妆品等新产品研发的工作。
二、教学基本要求
通过本课程的学习,使学生掌握课程的基本理论知识,培养严谨的实事求是的工作态度,提高学生的团队合作、获取信息、组织协调、自我发展等综合素质。掌握公共营养卫生的基本知识、了解各类毒物污染的来源、危害及防止措施。掌握有害物质中毒及其预防,了解各类毒物的管理措施、最终能提出解决生产实际问题的设想、方案、方法和措施。培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和理论联系实际的科学作风,培养继续学习能力、逻辑思维能力、分析能力、创造能力,重视社会能力的培养。
三、教学内容及学时分配
第一章 毒理学绪论(2学时)
第一节 毒理学的研究内容与方法
一、毒理学的概念与任务
二、毒理学的研究内容
三、毒理学的研究方法
四、毒理学与其他科学的关系
五、毒理学的分支学科
六、毒理学发展概况与展望
第二节 毒理学概论
一、毒物的概念及分类
二、危险性、危险度、安全性
三、毒性及其影响因素
四、中毒
五、剂量、效应与反应
六、毒性参数
教学重点:毒理学的概念与任务、剂量-效应关系 、 剂量-反应关系。
教学难点:毒理学的研究方法,毒理学与其他科学的关系。学会应用毒性参数。
第二章 外源化学毒物在体内的生物转运与转化(4学时)
第一节 毒物在体内的运转
一、毒物通过生物膜的方式
二、毒物的吸收
三、毒物在体内的分布
四、毒物的排泄
第二节毒物在体内的生物转化
一、概述
二、毒物生物转化的类型
三、影响生物转化的因素
第三节毒物代谢动力学的基本概念及主要参数
一、毒物代谢动力学的基本概念
二、毒物代谢动力学的主要参数
教学重点:毒物在体内的运转的过程与转化步骤。
教学难点:毒物代谢动力学的基本概念及主要参数。
第三章 外源性化学物对机体毒作用的一般规律(4学时)
第一节 损害作用与非损害作用
第二节 毒作用及毒作用类型
一、毒作用
二、毒作用类型
第三节 毒作用机理
一、器官(系统)水平的发生机理
二、细胞、亚细胞水平的发生机理
三、分子水平的发生机理
第四节 影响毒作用的因素
一、毒物因素
二、机体因素
三、毒物的联合作用
四、接毒途径与媒介
五、环境因素
教学重点:外源性化学物对机体毒作用的一般规律,毒作用机理及其影响毒作用的因素。
教学难点:外源性化学物对机体毒作用的一般规律。
第四章 毒物的基础毒性作用(4学时)
第一节 基础毒性试验设计
一、实验动物的选择
二、随机分组
三、受试物
四、染毒方法的选择
第二节 急性毒性试验及其评价
一、基本概念及试验目的
四、短期初选试验及评价
第四节 其他试验
一、繁殖试验
二、代谢试验
三、迟发神经毒试验
四、局部刺激试验
五、溶血试验
教学重点:毒物的特殊毒性作用。
教学难点:毒性试验的原理。
第五章 外源化学物致突变作用(4学时)
第一节 外源化学物致突变作用的机制
一、致突变作用的含义
二、致突变作用的相关概念
三、化学物致突变作用的机制
四、机体对突变作用的影响
第二节 化学毒物致突变作用的基本方法
一、化学毒物致突变作用的实验
二、化学毒物致突变作用的方法与技术
教学重点:外源化学物致突变作用、类型和检测方法
教学难点:外源化学物致突变的机制
第六章 外源化学物致癌作用(6学时)
第一节 外源化学物致癌作用的含义及相关概念
一、化学致癌物
二、化学致癌作用
三、常见致癌物简介
第二节。化学致癌机制
一、与致癌作用有关的代谢
二、化学致癌作用的分子机制
三、化学致癌物的分类
四、观察化学毒物致癌作用的基本方法
教学重点:外源化学物致癌作用、类型和检测方法
教学难点:外源化学物致癌的机制
第七章 发育毒性与致畸作用(6学时)
第一节 发育毒性与致畸作用的含义及相关概念
一、发育毒理学
二、发育毒性与致畸作用
三、发育各阶段发育毒性作用的特点
第二节 致畸(发育毒性)作用机制
一、干扰基因表达,基因突变与染色体畸变
二、损伤细胞和分子水平的翻译(细胞增殖,细胞周期)
三、细胞凋亡
四、干扰细胞-细胞交互作用
五、通过胎盘毒性引起发育毒性
六、干扰母体稳态
七、内分泌干扰作用
第三节 发育毒性和致畸作用试验与评价
一、动物发育毒性试验
二、发育毒性的替代试验
三、发育毒性的体内预筛试验
教学重点:外源化学物发
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