旅游职业道德　教学大纲.docVIP

旅游职业道德　教学大纲 本课程是广播电视大学管理学科工商管理类（开放专科）旅游专业（旅游管理方向）和（酒店管理方向）必修的专业基础课 一、课程学习目的： 1、具有旅游工作者高尚的职业道德和敬业乐业的精神，认识并履行对旅行者的道德责任； 2、努力成为新时代具有高尚职业道德的旅游工作者。 二、课程内容学习层次： 了解：要对知识点有基本认识 理解：在了解的基础上，对相关知识点有全面完整的认识 掌握：在理解的基础上，对相关知识点准确记忆并灵活运用。???? ??? 三、学习内容和学习目标 第一章道德概述 学习内容： 　　第一节旅游职业道德的性质和任务 　　第二节学习旅游职业道德课的基本方法 学习目标： 　　1、揭示旅游职业道德的性质和任务 　　2、阐述学习本课的基本方法 第二章道德概述 学习内容： 　　第一节道德的含义和本质 　　第二节道德的结构、功能及作用 　　第三节道德的历史类型 　　第四节社会主义道德 学习目标： 　　1、阐述道德的本质、结构与作用 　　2、比较不同历史类型的道德 　　3、详细说明社会主义社会的基本道德规范、社会公德以及家庭道德规范 第三章旅游职业道德的特点和作用 学习内容： 　　第一节职业道德的含义与特征 　　第二节旅游职业道德的形成与发展 　　第三节社会主义旅游职业道德的特点 　　第四节社会主义旅游职业道德的作用 学习目标： 　　1、阐述职业道德的含义与特征 　　2、详细说明社会主义职业道德的五个基本内容 　　3、介绍旅游职业道德的形成过程 　　4、详细说明旅游职业道德的特点、作用 第四章旅游职业道德的核心、基本原则和要求 学习内容： 　　第一节旅游职业道德的核心 　　第二节社会主义旅游职业道德的基本原则 学习目标： 　　1、阐述旅游职业道德的核心与基本内容 　　2、阐述旅游职业道德的基本原则 　　3、说明社会主义旅游职业道德的基本要求 第五章旅游职业道德规范 学习内容： 　　第一节真诚公道信誉第一 　　第二节热情友好宾客至上 　　第三节不卑不亢一视同仁 　　第四节钻研业务提高技能 　　第五节锐意改革勇于竞争 学习目标： 　　阐述“真诚公道、信誉第一”、“热情友好、宾客至上”、“不卑不亢、一视同仁”、“钻研业务、提高技能”、“锐意改革、勇于竞争”这五种规范的含义，重要性及具体要求。 第六章旅游职业道德评价 学习内容： 　　第一节旅游职业道德评价的标准和根据 　　第二节旅游职业道德评价的类型和手段 　　第三节旅游职业道德评价的作用 学习目标： 　　1、阐述旅游职业道德评价的标准及根据 　　2、分析说明旅游职业道德评价的类型、手段及作用 第七章 旅游从业人员的职业道德修养与职业道德教育 学习内容： 　　第一节旅游职业道德修养与职业道德教育的要求 　　第二节旅游职业道德修养与职业道德教育的内容 　　第三节人生价值与旅游职业道德修养和教育的方法 　　第四节塑造完美的理想人格 学习目标： 　　1、阐明旅游职业道德修养和旅游职业道德教育的涵义、要求 　　2、讲解旅游职业道德修养与教育的具体内容 　　3、在分析人生价值的基础上，详细说明旅游职业道德教育与修养的方法 　　4、阐述人格、理想人格的涵义，并分析如何塑造理想人格