第1章采购管理与战略采购概述.pptVIP

§1.2 采购管理 一、采购管理的概念 （一）采购管理的定义 定义1 所谓采购管理，就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动，是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动。 第三十页，共七十八页。 二、采购管理的重要性/作用 （一）直接作用 1．采购管理为企业保障供应，维持正常生产，降低缺货风险创造条件 2．采购的成本构成了物资生产成本的主体部分；采购管理可以通过实际成本的节约显著提高企业利润。 3．通过与供应商一起对物流进行更好的安排，采购管理能为减少库存和更高的资本周转率作出贡献。 4．采购在质量控制中的作用。采购供应的物资的质量好坏直接决定了本企业生产的产品的质量好坏。 5．通过科学的采购流程管理，能够对企业的业务流程重组及组织结构的改革作出贡献。 第三十一页，共七十八页。 第三十二页，共七十八页。 采购的价值地位 从世界范围来说，对于一个典型的企业，一般采购成本（包括原材料、零部件）占60%、工资和福利占20%、管理费用占15%、利润占5%。 中国企业，采购成本约占企业销售成本的70% 第三十三页，共七十八页。 二、采购管理的重要性/作用 （二）间接作用 1.提供信息源的作用。物资采购是企业与市场的信息接口。 2.提高企业部门间的协作水平。采购部门运作的有效性将反映到其他部门的运作上。 3.采购管理在产品研发中的作用。如产品标准化 、增强柔性、对产品设计和革新的贡献。 4．物资采购是企业和资源市场的关系接口，是企业外部供应链的操作点，物资采购是企业科学管理的开端。 第三十四页，共七十八页。 三、采购管理的目标 （一） “王槐林、谢勤龙说” 1．保障供应（为企业提供所需的物料和服务） 2．费用最省（力争最低的成本） 3．使存货和损失降到最低限度 4．保持并提高自己的产品和服务（保证质量） 5．管理好供应链（战略性采购目标） 第三十五页，共七十八页。 三、采购管理的目标 （二） “5R说” 1.适价(Right Price) 2.适质(Right Quality) 3.适时(Right Time) 4.适地(Right Place ) 5.适量(Right Quantity) 第三十六页，共七十八页。 四、采购管理的阶段／层次 1．第一阶段：严防死守 2．第二阶段：追求低价 3．第三阶段：总成本观 4．第四阶段：战略视角 第三十七页，共七十八页。 采购的阶段/层次 层 次 名 称 作 用 职 能 能力需求 一 严防死守 出订单 关注交易 时间控制 二 追求低价 谈判降价 商务型 选择、谈判、时间控制 三 总成本观 拥有总成本 协调综合采购 协调供应商及采购、采购战略 四 战略视角 支持公司核心业务 战略采购 集成采购战略、供应战略、解决方案和项目管理 第三十八页，共七十八页。 五、采购管理的内容 第三十九页，共七十八页。 监控 （1）采购监控的内容 1）采购人员的控制 2）采购流程的控制 3）采购资金的控制 4）采购信息的收集和使用 5）采购绩效的考核 第四十页，共七十八页。 （2）采购监控的方法 1）建立健全完善的采购规章制度 2）实施采购标准化作业 3）建立采购评价制度 4）及时对采购人员进行奖惩 第四十一页，共七十八页。 1.3 采购管理制度 （一）集中采购 1.集中采购的含义 2.集中采购的优缺点 3.集中采购所适用的采购主体和采购客体 （二）分散采购 1.分散采购的含义 2.分散采购的优缺点 3.分散采购所适用的采购主体和采购客体 （三）混合／联合采购 1.实施混合／联合采购的必要性 2.混合／联合采购的优点 第四十二页，共七十八页。 集中采购的含义 指企业在核心管理层建立专门的采购机构，统一组织企业所需物品的采购进货业务。 第四十三页，共七十八页。 集中采购的优缺点 ★集中采购的优点 (1)有利于获得采购规模效益，降低进货成本和物流成本，争取主动权。 (2)易于稳定本企业与供应商之间的关系，得到供应商在技术开发、贷款结算、售后服务支持等诸多方面的支持与合作。 (3)集中采购责任重大，采取公开招标、集体决策的方式，可以有效地制止腐败。 (4)有利于采购决策中专业化分工和专业技能的发展，同时也有利于提高工作效率。 (5)如果采购决策都集中控制的话，所购物料就比较容易达到标准化。 (6)减少了管理上的重复劳动。这样就不必让每一个部门的负责人都去填采购订单，只需采购部门针对公司的全部需求填一