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- 2023-05-01 发布于浙江
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物流与供应链管理(第3版)冯耕中 刘伟华 王强 编著Logistics and Supply Chain Management
目录CONTENT3 运作篇第7章 综合计划管理第8章 运输战略与决策4 专题篇第12章 现代物流发展的重要专题1 概念篇第1章 物流管理概论第2章 供应链管理概论2 战略篇第3章 物流管理战略与规划第4章 物流系统规划与设计技术方法第5章 物流管理的组织体系第6章 供应链风险管理第9章 仓储管理与存货战略第10章 其他功能性活动管理第11章 物流运作绩效评价
第一篇 概念篇第一章 物流管理概论
学习目标Learning Objectives 理解物流的基本概念认识传统物流与现代物流的根本区别了解现代物流管理的基本特征理解各类物流活动的基本内容掌握物流活动的构成要素理解现代物流发展的重要意义
1.1 物流的概念01在社会化大生产条件下,生产者所需的原材料要通过一定的方式进入生产流程,经营者所购的商品要通过一定的途径到达消费环节,这就有了物流产生的经济动因02物流的本意是指克服时空差异,连接供给和消费,并实现物的价值的经济活动。现代物流一般包括运输、仓储、包装、装卸、流通加工、配送、信息服务等经济活动03强调各种仓储、运输方式的系统集成和物流链条上各节点企业的通力合作,打破了运输环节独立于生产与销售环节之外的行业界限,具有明显的系统化和网络化特征04现代物流企业竞争力的核心是企业内部、企业间、企业周边环境的信息、商务、物资流动的结合,有效的组织管理和以客户为中心的服务体系。
1.2 物流管理的演进和发展美国物流概念的历史演进1901年,约翰·克罗韦尔(John F.Crowell)首先研究了物流问题,研究了影响农产品配送成本的因素。1905年,美国的昌西·贝克少校(Major Chauncey B.Baker)提出,“那个与军备的移动和供应相关的战争的艺术的分支就叫‘物流’”。1915年,阿奇·肖(Arch Shaw) “物流(the physical distribution of goods) 是与创造需求不同的一个问题,是为计划、执行和控制原材料、在制品库存以及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的两种或多种活动的集成”。1935年,物流(physical distribution)是销售活动中伴随的物质资料和服务从生产地到消费地的各种活动。——美国市场营销协会
1.2 物流管理的演进和发展第二次世界大战期间,美国海军因军事上的需要,提出了实物配送理论,即对战时物资的供应实行后勤管理,取得了显著成效。20世纪50年代,唐纳德·鲍尔索克斯(Donald Bowersox)提出了物流模型。1963年,物流是为了计划、执行和控制原材料、在制品库存以及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的两种或多种活动的集成。——美国实物配送管理协会1985年,物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客需求的过程。——美国实物配送管理协会1998年,物流是供应链过程的一部分。2003年,物流管理是供应链管理的一部分,是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的正反向流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客要求。
1.2 物流管理的演进和发展2005年,美国物流管理协会(CLM)正式更名为美国供应链管理专业协会(CSCMP),标志着全球物流进入供应链时代。2010年,CSCMP对供应链管理的定义为“包含为采购、转移和所有物流管理活动而进行的计划和管理。中国物流概念发展我国的物流业从20世纪90年代末开始兴起物流(logistics)的定义是“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合”。——中华人民共和国国家标准《物流术语》(GB/T 18354—2001)
1.3 现代物流管理的特征物流管理方法的现代化应随时掌握管理方法的新进展,并应用先进的技术。物流管理运作的柔性化要求物流配送中心根据“多品种、小批量、多批次、短周期”的消费需求特点,灵活组织和实施物流作业。物流管理目标的整体化通过统筹、协调和合理规划物流管理的各要素,控制整个商品的流动,以达到效益最大和成本最小的目的,同时满足不断变化的用户需求。物流管理组织的标准化以物流为一个大系统,制定系统内各分系统的技术标准、各分领域的工作标准、统一整个物流系统的标准。物流管理组织的网络化物流网络具有经济特性,能随着运输网络的扩大形成企业或行业的规模经济;物流网络的基础是信息化。物流管理服务的社会化第三方物流企业不仅可以进行集约化物流
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