中职旅游：畲族教学设计.doc

PAGE PAGE 5 多感联动·师生互动·重在活动 《住在山里的民族—畲族》教学设计 龙泉市中等职业学校 叶丽萍 【课 题】住在山里的民族——畲族 【教学内容】项目三 纯朴自然的民俗风情 任务四 苗族、纳西族、 畲族民俗风情 第三部分 居住在山里的民族—畲族 【教 材】《旅游文化》浙江省教育厅职成教教研室组编，高教出版社，09年7月第1版 【授课班级】14旅游1班 【班级人数】52 【授课地点】312教室 【课 时】一课时（40分钟） 【教学目标】 知识与能力目标： ①了解畲族的历史、节庆习俗、服饰、民族歌舞、建筑、饮食等要点； ②拓展学生思维空间，提高学生的观察和分析能力； 情感态度目标： ①通过学生讲解介绍，多次给学生创造成功机会，树立自信心，培养学生勤思考、爱动脑的良好学习习惯； ②通过视听欣赏，让学生用心去感知美，培养学生尊重与热爱畲族人民的感情。 【教学重点与难点】 教学重点：畲族的节庆习俗 教学难点：让学生用自己的语言形象生动地介绍畲族的服饰、建筑、饮食。 【过程与方法】 ①利用多媒体展示图片、观赏视频、聆听音乐，让学生直接感受，引发思考，实施探究式学习，从而培养学生的比较分析能力。 ②以导游讲解的形式，提高学生的语言表达能力和沟通能力。 教学方法：引导启发、视听讲述、情感体验法 【教学准备】 1．学生准备：① 分组并确定代表，小组成员明确各自分配的任务 ② 完成课前老师布置的学习任务 2．教师准备：畲族的相关资料、PPT、评分卡、小礼品 【教学环节设计】 学一学（畲语，您好，您准备好了吗） 看一看 （畲族相关图片） 说一说 （畲族的节庆习俗） 唱一唱（古朴的民族歌曲） 评一评（最优秀的产品推销员） 想一想 （思考：畲族为什么称为居住在山里的民族） （一）新课导入：（学一学） 借畲服吸引学生眼球。我穿着畲服进课堂，（出示畲服）并让同学们猜猜这是那个民族的服饰？第二步是让畲语与学生近距离接触。在点题后，我就用畲语“你好”“你准备好了吗？”和学生打招呼。并教学生学说畲语“你好”。 [设计思想：具有畲族特设的服饰吸引学生的眼球、教学生畲语，用语言打开畲乡的大门。 ] （二）感受服饰美（看一看）　 让学生观看老师的服饰，结合图片，学习畲族的凤凰装。通过图片欣赏“凤凰装”，男子“凤凰装”，让学生感知畲族服饰的特点。 红头绳扎的长辫高盘于头顶，象征凤凰髻；衣裳和围裙上五彩缤纷的花边图案，象征凤凰颈、腰和美丽的羽毛；后腰的金色彩带，象征着凤凰尾巴；周身叮当作响的银器象征凤凰的鸣叫。 彩带编织：通过讲故事等活动让学生们在轻松愉快的氛围中感受畲族人民的心灵手巧。 [设计思想：引领学生对凤凰装进行分析，为学生提供易于联想的实物，让学生将服饰与畲乡紧密联系起来，不但加深对畲乡的理解，也感受到畲乡人民无穷的创造智慧。]　 （三）品味节庆美（说一说） 通过提问今天是农历几月几号？引出三月三，教师介绍三月三的习俗，引出畲族的其他特色节日。 1、三月三 2、二月二 3、招兵节 4、封龙节 （四）领略歌舞美（唱一唱） 畲族人民非常喜欢唱歌，他们采茶时会唱歌，祭祀时会唱歌，结婚时会唱歌，节日时会唱歌，欢迎客人也唱歌…… 由畲族学生教大家唱歌，畲族迎宾歌，“远方客人到畲乡，山笑水笑人欢笑，山哈人民欢迎你，山哈人民祝愿你。” 学生欣赏视频畲族歌舞《新嫁娘》 [设计思想：通过唱歌，让学生明白山歌的特点，接着在视频的观看中，体验畲族舞蹈的独特美。]　 （五）你说我说大家说（评一评） 同学们，大家感受了畲族的节日氛围，欣赏了畲族的服饰和彩带，也学了畲族的山歌，这一趟畲乡之旅有收获吗？下面我们回顾下所学的知识，看看景宁畲乡有哪些旅游纪念品： 学生答：凤凰装、彩带、乌米饭、番薯丝饭、景宁惠明茶。 1、布置任务：全班分成五组，分组讨论，创设出产品推荐词或广告创意词。 （1）任务准备：每组选出1名同学主讲，其余同学资料补充，准备时间3-5分钟内。 （2）任务组织：每组轮流上台介绍，介绍不超过2分钟，可借助PPT演示、歌舞表演等。 （3）对于上台介绍的同学给予鼓励。 （4）介绍完后，评委评选出畲族最优秀的推销小组，致以奖励小礼物。 [设计思想：让学生以推销员的身份进行介绍，将理论溶于实践，在介绍中感知，在提问中深入，在鼓励中成长]　 （六）查查资料动动脑（想一想） 思考：畲族的礼仪禁忌？ 请同学利用书本、网络等途径去分析原因，下次课进行交流、讨论。 [设计思想：提出问题，引发学生思考，重新审视所知内容，进行综合分析] 【板书设计】 住在山里的民族——畲族 1、 绚丽多彩的服饰 独具匠心的工艺 2：丰富的节庆习俗 3：古朴的民族歌舞