九7班孙天宇-探究醋对植物生长的影响公开课.docxVIP

探究醋对植物生长的影响 海宁市南苑中学 九（7）班 孙天宇 【提出问题】： 相信在不少人家里都会养各种各样的植物，用来装饰。醋也是家中常备的调味品，那么醋对植物的生长有什么影响呢？于是我马上动手准备实验。 【建立假设】： 在一定条件下，醋有利于植物的生长。 【实验过程】： 准备材料：准备4个玻璃瓶、一盆生长状况良好的绿萝、食用醋、剪刀、量筒、滴管。 用剪刀剪下8条生长状况相近的绿萝枝条，并随机分成4组。使用量筒和滴管配制浓度分别为1%、2.5%、5%的醋溶液。 将配制好的醋溶液和绿萝一起放入玻璃瓶中，剩下一组绿萝加入清水作对照组。每天观察并记录。 清水 1%的醋溶液 2.5%的醋溶液 5%的醋溶液 浓度/天数 1 2 3 4 5 清水 无明显变化 无明显变化 开始长新根 大量新根 长出大量新根 1% 无明显变化 无明显变化 有极少新根 根略微发黑 根部开始腐烂 2.5% 无明显变化 无明显变化 根略微发黑 根开始腐烂 根部完全腐烂 5% 无明显变化 无明显变化 根略微发黑 根开始腐烂 根部完全腐烂 清水 1%的醋溶液 2.5%的醋溶液 5%的醋溶液 5天后观察4组植物的生长状况，发现植物的叶片并无明显变化，但是观察到生长在醋溶液的植物的根部已经腐烂。 清水 1%的醋溶液 2.5%的醋溶液 5%的醋溶液 【查阅资料】： 植物的根为什么会腐烂呢？是因为溶液中醋的浓度过高，大于植物细胞液的浓度，通过扩散作用，植物会失水，所以导致腐烂。 植物细胞吸水和失水的原理是渗透作用；根毛细胞吸水的原理是渗透作用，根毛细胞液浓度土壤溶液浓度。 渗透作用是具有液泡的成熟的植物细胞吸收水分的方式，原理是：原生质层具有选择透过性，原生质层内外的溶液存在着浓度差，水分子就可以从溶液浓度低的一侧通过原生质层扩散到溶液浓度高的一侧。 溶液渗透压的高低与溶液中溶质分子的物质的量的多少有关，溶液中溶质分子物质的量越多，渗透压越高，反之则越低。能够通过渗透作用吸水的细胞一定是一个活细胞。 【得出结论】： 在一定条件下，醋溶液浓度大于1%时，对植物生长有抑制作用。 【拓展资料】： 在花卉种植中，食醋有着不可低估的作用，对生长不良的花卉，将一定比例的水和食醋稀释喷洒，可以加强光合作用，提高叶绿素含量。增强花卉的抗病能力，可使花卉长势旺、花多、色鲜。可以起到起死回生的作用。可治疗黄化病。如茶花、杜鹃。叶子发黄。这时可用10克食醋加清水3千克喷散、叶子会慢慢变绿。促进植物生长、增强抗病性。低浓度的醋溶液促进植物生长，高浓度的醋溶液抑制植物生长。 教师点评：该同学非常善于观察，根据家里的调味品对植物生长提出来合理的猜测。这位同学运用控制变量法进行了科学实验进行探究，实验也比较严谨，在得出结论后又对自己的探究进行了有效反思。真正学以致用，做到科学即是生活。 指导教师：姜 雯