细菌和真菌的繁殖时.pptxVIP

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细菌和真菌的繁殖时;请你说说,你所知道的有关细菌的知识?;一、细 菌;1、细菌的大小;葡萄球菌;大肠杆菌;螺旋状;2、细菌的形态;3、细菌的结构;细菌的结构示意图;4、细菌的繁殖;细菌的分裂生殖;30分钟分裂一代,4小时分裂8代。 即n = 4/0.5 = 8;5、细菌的分布;6、细菌与人类的关系;;用什么方法可以杀死食物中的细菌,而又不影响食物的营养价值和味道?;霉菌与细菌一样,依赖现成的有机物生活。;1、真菌的结构;3、酵母菌;酵母菌;4、霉 菌;(2)霉菌的种类:;(3)霉菌的繁殖:;(4)霉菌的应用:;还有一些真菌可以食用,人们称它们为食用菌。; 在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。 ;注意:有些野生的大型真菌毒性很大, 不可以随意采摘食用!;(2)食用菌的繁殖:;6、微生物;食物的保存方法;1、冷藏法:;2、加热法:;3、干藏法:;4、腌制法:;5、真空保存法:;小结:;2、各种生物细胞结构的比较:;4、微生物与食品;5、微生物与人类生活的利弊关系;2、细菌的结构有-----------------------------( ) A.细胞膜、细胞质、细胞核 B.细胞膜、细胞质、细胞壁 C.细胞膜、细胞核、细胞壁 D.细胞质、细胞核、细胞壁;感谢观看!

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