一、组织结构
二、职责权限
总经理:
a)传达满足顾客和法律法规要求的重要性; b)批准质量目标和质量管理手册; c)确定组
织机构对主要职能部门负责人进行任免; d )确保食品安全管理体系得到有效策划及其完整
性; e)为食品安全管理体系的有效运行提供资源保障。
质量负责人:
a)确保食品安全管理体系的过程得到建立和保持. b )向最高管理者报告食品安全管理体
系的业绩,包括改进的需求。 c)在整个组织内促进食品安全意识的形成. d )就食品安全管理
体系有关事宜对内对外联络。
办公室:
a )对公司食品安全管理体系文件
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