热干燥的概念及分类.pptxVIP

药物分离与纯化技术课程 蒸发和干燥技术--热干燥的概念及分类 热干燥的概念及分类-蒸发和干燥技术大纲1.概述2.热干燥分类 热干燥的概念及分类-蒸发和干燥技术（一）概述 热干燥：借热能使物料中水分气化，并由惰性气体带走所生成的蒸气的过程。即利用热能除去固体湿物料中湿分的单元操作。干燥过程的本质： 被除去的湿分从固相转移到气相中。在去湿过程中，湿分发生相变，耗能大、费用高，但湿分去除较为彻底。 热干燥的概念及分类-蒸发和干燥技术（一）概述 制药企业进行干燥处理的物料有颗粒状、粉末状、块状、针状等固体湿物料，也有胶体、浆液、悬浮液等液体物料。 有的药品经干燥后要求仍保持原来的晶形；有的药品经干燥后对其粒径有一定的要求；有的药品因遇热分解而必须严格控制干燥温度和时间；另外，各种药物的含水量要求也不尽相同。因此，在药品干燥中必须针对不同性质与要求的药物，选用适宜的干燥设备，采用不同的操作方式进行干燥处理。 热干燥的概念及分类-蒸发和干燥技术（二）热干燥分类 1、 干燥按操作压强可分为： 常压干燥 加压干燥 真空干燥。 真空干燥时温度较低、蒸汽不易外泄，适宜于处理热敏性、易氧化、易爆或有毒物料，以及产品要求含水量较低、要求防止污染及湿分蒸汽需要回收的情况。 加压干燥只在特殊情况下应用，通常是在高压下加热后突然减压，水分瞬间发生