露地蔬菜秋冬季栽培—露地胡萝卜秋季栽培（蔬菜生产技术（北方））.pptx

项目四露地胡萝卜秋季栽培模块二 露地蔬菜秋冬季栽培 露地胡萝卜秋季栽培胡萝卜又称“红萝卜”，属伞形科胡萝卜属二年生草本植物。原产于中亚细亚一带，早在元朝就传入我国。由于它适应性强，生长健壮，病虫害少，管理省工，耐贮运，分布遍及全国各地，尤以北方栽培更为普遍，为冬春主要蔬菜之一。 目录CONTENTS1生物学特性2品种类型3栽培季节和茬次安排4露地胡萝卜秋季栽培 一、生物学特性01形态特征02生长发育周期03对环境条件的要求 一、生物学特性1、形态特征根肉质根+吸收根。深根性蔬菜，主根1.8m，侧根横向扩展0.6m。 一、生物学特性1、形态特征根肉质根分三部分，吸收根有四列，纵向对称排列。 123 一、生物学特性1、形态特征根肉质根的颜色多为橘红、橘黄（含大量胡萝卜素所致），少量为浅紫、红褐、黄或白色。 一、生物学特性1、形态特征茎营养生长阶段为短缩茎，生殖生长时期抽出花茎。 一、生物学特性1、形态特征叶根出叶，叶柄长，叶浓绿色，为三回羽状复叶，全裂，15~22片，叶面密生茸毛。 一、生物学特性1、形态特征花复伞形花序，虫媒花。果实种子果实为双悬果，种子扁椭圆形，黄褐色，皮革质，含有挥发油，不易吸水，有特殊香气，千粒重1.1~1.5g。 一、生物学特性1、形态特征果实种子处理前处理后 一、生物学特性1、生长发育周期胡萝卜的一生 一、生物学特性3、对环境条件的要求温光水肥发芽最