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2023 年《万年牢》教学设计及教学反思 2023 年《万年牢》教学设计及教学反思 1 学习目标 1.认识本课 8 个生字。 2.通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。 揭示课题：《万年牢》 看了课题，你最想知道什么？ (万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？) 初读课文，感知内容 1.读通课文，读准生字。 2.检查字词：多音字：把、闷、削。 词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(能 认读，并结合句子理解词义) 3.课文三处写了万年牢，分别指什么？ 找出有关语段读一读。 细读课文，感悟理解 1.第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。 出示句子： “我的糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的 糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。” a.为什么叫万年牢？ b.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？ (读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作 糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟) c.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。 2.第二处的万年牢指什么？ “公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万 年 年牢。” a.什么叫正道？(凭着良心做买卖) b.父亲是怎么走正道的？ (抓住 “不满意、 看不下去、 不听、 嫌、 辞去工作” 体会父亲生意认真实在) 3.第三处的万年牢又指的是什么呢？ “父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事 都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。 4.这三处的万年牢之间有什么联系？ 启发学生懂得： 产品质量好才赢得顾客， 做事讲认真、 讲实在才能得到别人 的信任和尊重。 深入体验 你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。 交流“做事认真，讲诚信”的故事 2023 年《万年牢》教学设计及教学反思 2 一、教学目标 1、认识 8 个生字 2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理 3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式 二、教学重难点 1、想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做 事认真、实在，联系生活实际和同。学交流读后的体会。 2、体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。 三、教学准备：多媒体 四、教学安排： 1 课时 一、激趣导入 (一)欣赏歌曲《冰糖葫芦》“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰 葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸 福和团圆连成串，没有愁来没有烦……” 在解放前的天津， 就有一位卖糖葫芦的人， 他的糖葫芦做得非常漂亮， 味道 特棒，在天津很有名气， 想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》 的作者的父亲。 (二)齐读课题，先理解“牢”，再理解“万年牢”。 “牢”的解释： 1、养牲畜的圈( 1、养牲畜的圈( àn) 2。、古代称作祭品的牲畜 3、监禁犯人的地方 4、结实，坚固，固定 万年牢(永远牢固，永远结实。) (三) 到底什么东西会万年牢呢？请同学们先自由读读课前导读， 明确本次 略 略读课文的要求。 1、想一想：课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？哪些地方可以看出父亲做 事认真、实在。 事认真、实在。 2、谈一谈：联系生活实际，和同学交流读后的体会。 二、 二、初读感知 (一)读通课文，读准字音。 (二)检查字词： 词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚 钱(认读，并结合句子理解词义) (三)自主读顺课文 三、深入探究 (一)自学课文，边读边思考问题： 1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？ 2、从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？ 3、课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有 什 什么深刻含义？ 快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。 (二)全班汇报交流 1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？ 第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺， 并 并保证产品质量。 第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、期骗顾 客的行为而辞掉了工作。 2、重点指导理解问题 3： 第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。 出示句子： “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸 出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。” A、为什么叫万年牢？(板书：糖葫芦 ――万年牢) B。、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？ (读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在 制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟) C、小结： 正是因为父亲做糖葫芦认真仔细， 所以他的糖葫