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一种几丁质酶突变体ChiTgM及其应用.pdfVIP

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  • 2023-06-08 发布于四川
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一种几丁质酶突变体ChiTgM及其应用.pdf

    本发明属于基因工程以及酶工程领域，具体涉及一种几丁质酶突变体ChiTgM及其应用。本发明通过基因克隆获得几丁质酶ChiTg，通过密码子优化实现了其在毕赤酵母中的异源表达，通过定点突变、组合突变获得几丁质酶突变体ChiTgM。通过对几丁质酶ChiTg和突变体ChiTgM的酶学特性进行分析，相比于出发模板ChiTg，本发明提供的几丁质酶突变体ChiTgM的酶比活提升了1.81倍，并且显示良好的水解特性，将其应用于酶法制备几丁质寡糖，能够高效水解胶体几丁质，为其下一步产业化应用奠定基础。

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116218819 A (43)申请公布日 2023.06.06 (21)申请号 202211411990.9 C12N 1/19 (2006.01)

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