幼儿园卫生考核制度.docx

北京博苑田幼儿园 北京博苑田幼儿园 学期已经开头，为给幼儿身心安康成长供给良好环境，特将幼儿园各项卫生保健标准具体整理，作为幼儿园考核标准。 一、 、不留长指甲, 不涂彩色指甲油, 不披发，刘海不遮眼睛，不染彩色头发。 、每次接触幼儿食物前用肥皂水、流淌水洗净双手。 、保育员在分发餐点时应使用食品夹，不能用手直接接触食物。 、教师每天穿着规定工作服, 工作服需每周换洗。 ( 一) 通风换气常规 幼儿活动室每天早晨幼儿入园前 10 分钟开窗通风(视天气状况敏捷把握)， 夏季窗户保持肯定缝隙，冬季定时开窗通风换气，保持室内空气清爽；活动室每天紫外线灯消毒半小时。 启用空调时应留意，室内外温差不宜过大，一般冬季室温不超过15－18 度； 夏季室温不低于 27－28 度。幼儿进出室内外温差较大的房间应准时增减衣服。( 二)环境卫生常规 环境卫生保持清洁，坚持每天三小扫，每周彻底清扫一次。 1、幼儿活动室 ① 每天需要消毒、清洁、整理： 活动室：门把手、门框、门棱、门上的玻璃，窗台、窗户护栏，钢琴外表、钢琴底座、钢琴座椅、钢琴键盘(用干布擦拭)，教具架外表、教具架底， 饮水机外表、饮水机按钮、接水槽(饮水机出水槽在更换大桶水时清洗)，消 毒柜外表、消毒柜内壁，幼儿桌面、桌腿，幼儿椅子、椅腿、椅背，主题墙边框，暖气平台台面、暖气外罩棱条，幼儿水杯架平面、水杯槽，幼儿毛巾架平面、毛巾槽，蒙氏教具 (区角材料)外表，垃圾死角、扫具、垃圾桶里外。 幼儿水杯、毛巾、餐具 (三次) 洗手间：门把手、门框、门棱、门上的玻璃、洗手间地面、窗台、窗台护栏、幼儿不锈钢扶手、压水阀、水龙头、洗手盆内壁、外壁、洗手盆底格、幼儿便盆、拖布涮洗池内壁、外壁。 ② 每周需要消毒、清洁、暴晒整理： 幼儿玩具、图书、幼儿被褥(夏季每周、冬季两周)、活动室内墙壁、活动室外墙壁、活动室玻璃、洗手间玻璃 2、卫生标准 ①保持活动室内空气颖，无异味，地面干净。玻璃灿烂，光线充分。室内摆设干净舒适，布置无尘垢。 2、寝室 定时开窗和关窗，通风良好，温度、湿度适宜，床铺整齐，窗明几净。床栏杆、暖气、窗台、柜子、灯罩、电扇等无尘土。墙壁干净，无蛛网，床下无杂物。 3、盥洗室 清洁通风，水池下水道处无头发、污物，地面无积水、污渍，便池、便盆准时冲洗，无尿硷、无臭味、无苍蝇。门、窗、镜、灯、柜等清洁干净。消毒水等物放在幼儿够不着的地方。 4、桌椅高度应符合要求。( 三) 个人卫生常规 1、幼儿园要在家长的协作下培育幼儿良好的个人卫生习惯，做到： 幼儿每人一巾一杯；日常生活用品专人专用，做好消毒工作。 幼儿饭前便后洗手，早晚用流淌水洗手和脸，时常保持清洁。 饭后要漱口，大、中班幼儿每日要刷牙。 定期洗头和洗澡。 每天洗脚、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。 每周剪指甲一次，每两周剪趾甲一次。 保持幼儿服装干净，衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。 保护幼儿视力。活动室采光好，阅读、书写、绘画活动有良好的照明。 留意用眼卫生，一次连续近距离读、写、画时间不超过 30 分钟，近视幼儿适当缩短。看电视的时间每周一、二次为宜，每次约 20 分钟摆布，距离 2－3 米，电视机安放高度适中。长期用眼后应有 10－15 分钟休息或者组织户外活动，放松双眼、远眺。保持良好的读写姿式。 2、工作人员个人卫生常规： 仪表干净，勤洗澡、勤剪指甲。 饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂和流淌水洗手。 不得在幼儿寝室、活动室和其它幼儿集中活动的室内吸烟。 (四) 炊事卫生常规 (本条有关修改参照教育部、卫生部下发的 《学生食堂治理规定》) 1、厨房时常清扫，保持内外环境清洁。做到： 物品摆放有序，用后准时归位； 台面、墙 (窗)面、地面清洁无污物、积水、蜘蛛网。 消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。 2、严格执行《食品卫生法》，特别要防止食物中毒厨。房用具包括刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必需标志明显，做到生熟分开，定位存放，用后洗净，保持清洁。食具一餐一消毒(假设用水煮则需在水开后15 至 20 分钟， 假设用笼屉蒸则水开后至少要蒸30 分钟)，符合国家有关卫生标准。制止重复使用一次性使用的餐饮具。 3、选购食品，要依据国家有关规定进展索证，不买、不加工或者使用腐烂变质 和感官性状特别的食物及其原料，买来的熟食要加热处理后再吃，预防食物中 毒及肠道传染病的发生。 4、食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、准时处理变质或者 超过保质期限的食品。 5、炊事员应穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；不留长指甲、涂染指甲、 戴戒指加工食品；坚持上灶前用肥皂和流淌清水洗手，入厕所前脱工作服，在操作间不抽烟，分饭菜时戴口罩。 ( 五) 清洗消毒常规 1、玩具、图书要保持清洁，一周一消毒。 2、餐具、餐