加加品牌策划书.docx

加加品牌筹划书 前言 加加食品集团股份创立于 1997 年，是国内著名的调味品食品企业，综合实力位居国内酱油行业前列。旗下拥有“加加〔专做调味料〕〞、“盘中餐〔专做粮油〕〞两大品牌。 销售网络掩盖全国城乡。其主打产品为“加加〞系列酱油、鸡精味精、“盘中餐〞食用 油系列、面条等。加加酱油历年主要广告策略： 1997 年，引爆了全国酱油行业的一场包装革命。一个酱油瓶盖，突破百年历史〞成为当年最洪亮的广告！ 2023 年，加加提出“加加酱油，一瓶当做两瓶用〞。这一战略的实施，使加加快速从一个区域性品牌成长 为全国性品牌。 2023 年，提出一个的战略：“炒菜，用加加老抽；凉拌，用加加生抽。〞2023 年 10 月，研发并推出“面条鲜〞酱油。 本筹划文本包括市场调查与分析、广告策略、广告方案、促销活动方案、附录等组成局 部 , 全面涵盖了本次筹划运作的内容, 为本次广告活动供给策略和实施方法的全面指导。 一、 市场分析 〔一〕 营销环境分析 1、宏观环境分析 调味品市场分析 目前我国调味品德业快速开展，增长幅度连续十年超过 10%，总产量已超过 1000 万吨，需求量的相对稳定和快速增长，成为食品德业中的经济增长点的中国调味品德 业，正在经受从行业到产业的深度转变，中国调味品德业在经过一系列的产业整合之后，从前两年的低调调价转入集体涨价冲高的快车道，市场销售额突破千亿元大关。将来几年，调味品产品将朝着多样化、复合便利化、养分保健化等方向开展。同 时，随着传统调味品生产企业纷纷投资进展技术改造，调味品产品的技术含量将日益增加，产品质量将进一步提高。外资对国内调味品市场的渗透力度加大，市场竞争日趋猛烈，但由于我国调味品消费的区域性特色明显，消费群体的忠诚度较高等因素，在将来相当长时期内，国内名优品牌仍将占据主导地位。 2023-2023 年随着人民生活水平的提高和食品工业的快速开展，随着快速消费品流通渠道的不断变革，调味品的生产和市场消灭了空前的富强和兴盛。业内人士认为，一个 大转变、大调整和大分化时期，已经到来。对任何一个品牌都是一大挑战。一方面是与 国际接轨的专业化并购，另一方面是传统产业在开展过程中面临国际竞争的困惑与顽疾的暴露，调味品德业需改善缺乏，以削减大开展道路上的阻碍因素。对于中国调味品德业，只有不断强化品牌、渠道、差异化阅历战略，才能在将来的市场中占有较大的比 重。 〔2〕酱油市场分析 争论显示，目前全国共有酱油生产企业有 2023 多家，但是企业规模较小，截止 2023 年 11 月，酱油行业规模以上企业仅为 403 家，销售收入 259 亿元，同比增长 31%。从总体上来看中国酱油行业处于高速成长期，产能增长快速、品牌市场认知度低，目前国内全国性酱油品牌几乎没有。目前，酱油行业生产仍以自然古法酿造为主， 国内酱油大厂多集中在中国南方，中国酱油市场现已形成四分天下的格局，即：以广东 海天、致美斋为主的粤产酱油，以某某淘大、家乐、老蔡为主的沪产酱油，以雀巢美 极、龟甲万、李锦记、加加、和田宽为主的外资酱油，以金狮，石家庄珍极、某某天 立、福州民天、湖南双凤等区域性酱油为主的地产酱油。这几大品牌之所以在猛烈的市场竞争中立于不败之地，与它们猛烈的质量意识和品牌意识有相当关系。 食用油市场分析 食用油，作为群众消费群体日常生活中不行或缺的一种消费品，在中国拥有格外浩大的 市场根底，从 2023 年开头，食用油的市场销售额都呈现出一种高速增长的态势，至2023 年全国食用油市场的市场总值已经突破3000 亿。 作为高端食用油，茶油在我国已有数千年食用历史，也是我国特有的高档民族品牌食用 油脂，其不饱和脂肪酸高达 90%以上，其中油酸含量高达 80%以上，加上茶油的碘价低、油脂稳定性强、不易氧化变质等特点，被誉为“东方橄榄油〞。 在我国粮油被外资掌握的现状下，开展茶油产业是提高我国食用油自给率的最优选择， 具有战略意义。 从 2023 到 2023 年，山茶油总产值估量将到达 15 万吨，保持平均年递增 7%；从 2023 年到 2023 年，山茶油总产值可到达 20 万吨，保持年 7%增长速度；到 2023 年，中国山茶油产业将满足全面建成小康社会的需求，将与橄榄油并驾齐驱于世界高端油脂行列之 首。 山茶油是从其颖果实中榨取的自然、绿色、养分、安康的四大木本食用油之一。始终 以来是作为皇家贡品被广泛使用。全国茶油总产量稳定在 150,000 吨/年以上，约占食用 油市场的 1%不到。我国山茶油的生产目前尚处于起步探究阶段，市场上还没有真正能够占有一席之地的中国品牌的山茶油产品。 2、微观环境分析 企业内部的和谐开展 加加集团自成立以来，始终秉承着“方向明确，讲求谋略，不畏艰险，团队合作〞的企业精神，加加全部工作人员自上而下