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QS是拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的 缩写，是“企业食品生产许可”的意思，并标注 “生产许可”中文字样，是食品生产的一个标志， 有了这个标志就可以进行生产经营活动。所有食 品生产企业必须经过强制性的检验合格，且在最 小的销售单元包装上标注食品生产许可证编号， 并加印或粘贴食品质量安全市场准入标志QS后才 能出厂销售。这个标志的主色调是蓝色，字母Q 和质量安全四个字是蓝色，S是白色。 第1天 法律法规 第2天 食品添加剂 第3天 标签 第4天 营养标签 第5天 QS生产许可 生产许可 第三十一页，共三十九页。 2012年多美滋诚信、质量食品安全体系知识有奖竞赛 多美滋QFS综合体系宣 2012.8.6～8.10 第一页，共三十九页。 活动要求： 1.根据《食品安全法》推动企业诚信建设，宣传、普及食品安全知识的要求安排本活动。 2.参赛对象：全体员工（但工厂员工因参加了质量进阶培训，除外） 考试时间： 2012.8.15～9.1 活动细则： 1.知识内容将在8月6日～8月14日期间，以邮件的形式发给员工阅读，同时也可登录：http://quickrcn.danweb.danet/LotusQuickr/qafoodsafetyreport，进入“2012年多美滋诚信、质量食品安全体系知识有奖竞赛”查询 2.“学知识，得奖品”活动以E-Test形式考核，对优胜者予以奖励 3.考试共20道测试题，每题5分，总分100分 5.考试及格线为60分，凡未通过者必须选择重新答题，直到通过为止。 6.奖励按考试成绩排名，成绩相同者将以考试时间为依据。（重考者的成绩不参加排名） 7.考试须登录在线系统：5:8080/ETest/web/index.jsp， （登录密码同个人内网登录密码），选择“人力资源部”→“食品安全知识宣传考试” →阅读“考试提示” →开始考试。  奖项设置： 一等奖：1名，获价值1000元的奖品一份； 二等奖：3名，各获价值500元的奖品一份； 三等奖：5名，各获价值300元奖品一份； 鼓励奖：10名，各获价值100元的奖品一份 第二页，共三十九页。 第三页，共三十九页。 策划 1、宣传将委托爱图制作易拉宝展示在主办公室底楼进口处（海报1张） 2、宣传安排在8月6日～8月10日，同是时以每天一张（即每天一个主题 ），邮件的形式将电子版发给主办公室 3.一周的宣传主题分别为：法律法规、食品添加剂、标签知识、营养标签及 生产许可证 4、此次宣传仍将以E-Test形式考 核，并对优胜者予以奖励。 http://quickrcn.danweb.danet/LotusQuickr/qafoodsafetyreport/Main.nsf/h_RoomHome/4df38292d748069d0525670800167212/?OpenDocument 第四页，共三十九页。 竞赛规则 1、随机20道测试题，每题5分，总分100分； 2、试题出自食品安全知识宣传海报中，也可参阅8月6～8月10日由QFS发出的“2012多美滋食品安全知识宣传”的Email 3、及格线为60分，凡未通过者必须选择重新答题，直到通过为止。 4、按考试成绩排名，对名列前茅者予以奖励，成绩相同者将以考试时间为依据。（重考者的成绩不参加排名） 5、登录在线考试系统http：//5:8080/Etest/web/index.jsp（登录密码同个人内网登录密码），选择“人力资源部”→“食品安全知识宣传考试” →阅读“考试提示” →开始考试。 第五页，共三十九页。 奖项设置 一等奖：2名，各获价值1000元的奖品一份； 二等奖：3名，各获价值500元的奖品一份； 三等奖：5名，各获价值300元奖品一份； 鼓励奖：10名，各获价值100元的奖品一份 第六页，共三十九页。 质量、食品安全、诚信体系方针 我们为婴儿，母亲及其他特定的消费者提供超过期望的值得信赖的高质量，营养的产品。我们承诺： 恪守诚信为本 确保产品安全 聆听客户要求 坚持持续改进 符合法律法规 内外沟通流畅 第七页，共三十九页。 食品生产加工环节相关法律法规体系 食品安全法 产品质量法 安全法实施条例 乳品监管条例 许可证条例 食品小作坊监督管理办法 食品生产加工企业监督管理实施细则 食品召回规定 食品标识规定 第1天 法律法规 第2天 食品添加剂 第3天 标签 第4天 营养标签 第5天 QS生产许可 第八页，共三十九页。 我公司产品涉及的主要法律法规标准 第1天 法律法规 第2天 食品添加剂 第3天 标签 第4天 营养标签 第5天 QS生产许可 基本法律法规（食品安全法、产品质量法、农产品质量安全法） 产品标准 GB1076