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一种葡萄酒中乙醛和糠醛含量的检测方法.pdfVIP

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  • 2023-06-20 发布于四川
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一种葡萄酒中乙醛和糠醛含量的检测方法.pdf

    本发明涉及食品安全检测，为了解决前处理复杂繁琐、检测成本高的问题，公开了一种葡萄酒中乙醛和糠醛含量的检测方法，包括以下步骤：葡萄酒样品蒸馏；内标溶液的加入；使用气相色谱‑火焰离子化检测器(GC‑FID)进行分析检测；内标法定量计算葡萄酒中乙醛和糠醛的含量。本发明通过蒸馏法除去葡萄酒中糖类和色素类干扰物质，使用气相色谱仪对葡萄酒中乙醛和糠醛进行准确的检测，分析，该试验方法前处理无需衍生化、快捷、简单、检测结果可靠、稳定，该方法为葡萄酒中乙醛和糠醛的检测提供了新的检测方法，弥补了传统检测方法前处理过

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113325113 A (43)申请公布日 2021.08.31 (21)申请号 202110642342.3 (22)申请日 2021.06.09 (71)申请人 贵州

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