福鼎栀子栽培与产地加工技术规范.pdfVIP

ICS **.***.** C** 团体标准 T/CACM ****－20** 福鼎栀子栽培与产地加工技术规范 TheTechniqueSpecificationofCultivationandProcess inProducing Area for Gardenia jasminoides of Fuding 20**-**-**发布 20**-**-**实施 中华中医药学会 发布 T/CACM ****－20** 福鼎栀子栽培与产地加工技术规范 1 范围 本标准规定了福鼎栀子栽培过程的栽植管理、鲜果采摘、产地加工、包装、贮藏、运输等环节的技 术要求。 本标准适用于福鼎市市域及其周边生态环境相似地域内从事福鼎栀子栽培、产地加工的企业、合作 社及农户进行福鼎栀子栽培与产地加工时使用。其他栀子产区应根据当地的品种，做到适地适树制定相 应的栽培技术规范。 2 规范性引用文件 下列术语或文件适合本文件，所包含的条款，通过在本标准中引用而构成本标准的条款，凡注日期 包括所有的修改单）适 的引用文件，仅此版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （ 用于本文件。 GB 3095-2012 环境空气质量标准 GB15618-2018土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准 （试行） GB T 15776-2016 造林技术规程 GBT 8321.10-2018 农药合理使用准则(十) GB/T 15781-1015 森林抚育规程 《中华人民共和国药典》 （2020版一部） DB35/T 641-2005 造林作业设计技术规程 DB35/T 1288-2012 黄栀子果用原料林丰产栽培技术规程 SB/T 11182-2017 中药材包装技术规范 SB/T 11094-2014 中药材仓储管理规范 T/CACM1021.29-2018 中药材商品规格等级栀子 T/CACM 025－2017道地或主产中药材生产技术规范编制通则 3 术语和定义 T/CACM 025－2017 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 道地药材 Daodi herbs 经过中医临床长期应用优选出来的，产在特定地域，与其他地区所产同种中药材相比，品质和疗效 更好，且质量稳定，具有较高知名度的中药材。 7 T/CACM ****－20** 3.2 产地初加工 primary processing 药材采收后，在产地除去非药用部位和杂质，进行净选、修整、切、干燥、包装等初加工过程。 3.3 基肥 base fertilizer 在播种、移植前或多年生中药材每个生长季第一次施用的肥料，也称底肥。 3.4 扦插 cutting 剪取药材的茎、叶、根、芽等插入某物质中 （土、沙、水等），待其生根后即可栽种，使之成为 独立的新植株，是一种常用的苗木繁育方法，又称插条。 3.5 杀青 fixation 通过高温破坏和钝化果实或花蕾中的氧化酶活性，抑制其酶促氧化。 3.6 发汗 sweating 药材在初加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置使其发热，从而达到内部水分外溢、质 地变软、变色、增加香味或减少刺激性并有利于干燥的过程。 4 编制原则 4.1 科学性原则 本团标编制遵循科学性原则，以2005 年福鼎市林业科技推广中心和宁德市林业局共同完成的 “黄 栀子优良药用无性系选育及其丰产栽培技术研究”课题及后续成果应用过程中不断完善的理论为团标制 定的依据。 4.2 实用性原则 本团标在DB35/T