细胞质基质和内膜系统.pptxVIP

细胞质基质和内膜系统;第一部分 细胞质基质;一、细胞质基质的基本涵义 在细胞质中，除去可辨认细胞器以外的胶状物质。;细胞质基质的组织结构 1.细胞质基质是一个高度有序的凝胶结构体系，形成精细的区域。 细胞骨架纤维形成复杂的三维纤维网络。多数蛋白直接或间接地与骨架结合或与生物膜结合 2.在细胞质基质结构体系中，蛋白质与蛋白质、蛋白质与其他大分子之间都是通过弱键相互作用的。 3.各组分之间的作用常常处于动态平衡之中。 细胞质基质所依赖的特殊环境 高蛋白浓度； 特定的离子环境;1.各种复杂的代谢反应是如何有条不紊地进行？ 各个环节之间是如何相互关联、相互制约？ 2.数以千种的生物大分子和代谢产物又是如何定向装运的？ 3.调节细胞增殖、分化、衰老、凋亡等重大生命活动的信号转导及其网络的确切途径是什么？;;细胞内??室化;6.蛋白质的修饰 1.辅基或辅酶与酶的共价结合 2.磷酸化与去磷酸化，用以调节很多蛋白质的生物活性。 3.糖基化。多数为O-连接的糖基化。 在哺乳动物细胞中把N-乙酰葡萄糖胺分子加到蛋白质的丝氨酸的羟基上 。 4.蛋白质N端的甲基化修饰，使蛋白质维持较长的寿命。 例如：组蛋白 中间纤维 5.酰基化。 蛋白质与脂肪酸形成脂蛋白。 跨膜蛋白在内质网、高尔基体的转运过程中，暴露在细胞质基质中的结构域被酰基化。 ;7.降解变性与错误折叠的蛋白和短寿命蛋白质;错误折叠的内质网蛋白的降解和输出;;三、细胞质基质与胞质溶胶;胞质溶胶 早期的实验细胞学家和生化学家用差速离心的方法分离细胞匀浆的各组分，获得的上清液称之为胞质溶胶。 乳胶小球实验：将乳胶小球用微注射的方法注入非洲爪蟾的卵母细胞中，经一段时间后，取出乳胶小球，分析渗入小球中的蛋白质。结合在细胞质基质中的蛋白质不容易渗入乳胶小球。 胞质溶胶与细胞质基质的关系 包涵关系; 内膜系统：指位于细胞质内，在结构、功能乃至发生上相关的膜围绕的细胞器或细胞结构的总称。它包括核膜、内质网、高尔基体、溶酶体、过氧化物酶体及液泡和其他各种???泡。内膜系统是真核细胞特有的结构。;细胞内组分的合成、分泌和内吞途径;一、内质网 二、高尔基复合体 三、溶酶体 四、过氧化物酶体;由KR. Porter、A. Claude 和 EF. Fullam等人于1945年发现，他们在观察培养的小鼠成纤维细胞时，发现细胞质内部具有网状结构，建议叫做内质网endoplasmic reticulum，ER，后来发现内质网不仅仅存在于细胞的“内质”部，通常还有质膜和核膜相连，并且与高尔基体关系密切，并且常伴有许多线粒体。 ;(一) 内质网的形态结构与类型;内质网;第20页/共183页;(一)粗面内质网（RER):膜表面附着核糖体；形态多为板层状排列的扁囊；网腔内含低电子或中等电子密度的物质；多分布在分泌活动旺盛或分化较完善的细胞内。;(二) 内质网的化学组成;1.与细胞膜相连：甚至有管道相通 2.与外层核膜相接：内质网腔与核周隙相通 3.与高尔基体在结构、功能与发生上关系密切 4.rER与线粒体紧密相依： ① 过去：供能 ② 最近：与脂质的相互交换及Ca2+释放的调节关系密切 5.ER的分布与微管走向一致 (核膜－内质网－高尔基体－质膜);微粒体：细胞匀浆和超速离心，特别是密度梯度离心过程中，由破碎的内质网等形成的近似球形的封闭小泡结构，它包括内质网膜与核糖体两种基本成分。;一)粗面内质网(RER)的功能:;蛋白质合成始于细胞质基质，但部分很快转至内质网膜上。 以共转移(边合成边转移)的方式， 在粗面型内质网上合成的蛋白： 1.向胞外分泌的蛋白质。 2.膜的整合蛋白。其方向性在内质网膜上合成时就确定。 3.构成细胞器中的可溶性驻留蛋白。;;①附着核糖体：主要合成分泌性蛋白质 ②游离核糖体：主要合成结构性蛋白质 ③功能状态都为多聚核糖体，非功能状态为大、小亚基分开;;;;;;;;;;;;核糖体;核糖体是合成蛋白质的细胞器 主要成分——蛋白质和rRNA 功 能：按照mRNA的指令合成多肽链;A部位：氨基酸部位或受位，接受氨酰基tRNA P部位：肽基部位或放位，肽基tRNA移交肽链后，tRNA被释放的部位;;;信号假说;信号识别颗粒(signal recognition particle，SRP)，它是由6条不同的肽链结合在1分子的7SrRNA上组成的llS核糖体蛋白，它能特异识别结合信号肽。SRP占据了核糖体的A位，阻挡了携带氨基酸的tRNA进入核糖体，使蛋白质的合成暂时中止。 SRP受体(SRP recepto