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等量水果类食物交换表-2 200克苹果 200克猕猴桃 （带皮） 200克李子 200克桃子 100克香蕉 200克葡萄 （带皮） 第三十页，共五十五页，2022年，8月28日 等量鱼、肉、蛋、豆制品类食物交换表-1 25克瘦猪肉 25克猪大排 25克猪肝 25克瘦牛肉 75克鱼肉 25克瘦羊肉 100克虾仁 第三十一页，共五十五页，2022年，8月28日 等量鱼、肉、蛋、豆制品类食物交换表-2 50克鸡肉 55克鸡蛋 60克鹌鹑蛋 （6个） 200克豆腐 （图中显示为400克） 50克豆腐干 20克干黄豆 第三十二页，共五十五页，2022年，8月28日 等量豆浆、乳类食物交换表 25克低脂或脱脂奶粉，3汤匙 110毫升酸牛奶 110毫升牛奶 (图中为220毫升） 220毫升脱脂牛奶 25克奶酪 200毫升淡豆浆 第三十三页，共五十五页，2022年，8月28日 等量油脂类交换表 9克花生油、豆油、菜油或芝麻油 15克花生米，约30粒 12.5克核桃仁 15克杏仁 30克葵花子 30克南瓜子 15克芝麻酱(2汤匙) 第三十四页，共五十五页，2022年，8月28日 目录 糖尿病饮食概况 三大营养素与食物金字塔 食物交换份 制定饮食计划 第三十五页，共五十五页，2022年，8月28日 控制每日摄入食物提供的总能量 根据病情、食欲、身高、体重、年龄、劳动强度、环