高中化学新教材教案：有机化合物分子式和分子结构的确定.pdfVIP

有机化合物分子式和分子结构的确定 [核心素养发展目标] 1.学会测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法，并能据此 确定有机化合物的分子式。2.能够根据化学分析和波谱分析确定有机化合物的结构。 一、有机化合物实验式和分子式的确定 1．确定实验式 (1)相关概念 ①实验式：有机化合物分子内各元素原子的最简整数比，又称为最简式。例如，乙酸的分子 式为C H O ，实验式为CH O。 2 4 2 2 ②元素分析 分类 定性分析 定量分析 将一定量的有机化合物燃烧，转化为简单的无机化合物(如 用化学方法测 C→CO ，H→H O)，并定量测定各产物的质量，从而推算出 2 2 含义 定有机化合物 有机物中各组成元素的质量分数，然后计算出该有机化合物 的元素组成 分子内各元素原子的最简整数比，确定其实验式 (2)实验式的测定步骤(李比希法) (3)实验式(最简式)与分子式的关系：分子式＝(最简式) 。 n 2．确定分子式 (1)原理 质谱仪用高能电子流等轰击样品，使有机分子失去电子，形成带正电荷的分子离子和碎片离 子等。这些离子因质量不同、电荷不同，在电场和磁场中的运动行为不同。计算机对其分析 后，得到它们的相对质量与电荷数的比值，即质荷比。 (2)质谱图：以质荷比为横坐标，以各类离子的相对丰度为纵坐标，根据记录结果所建立的坐 标图。如下图为某有机物的质谱图： 从图中可知，该有机物的相对分子质量为46，即质荷比最大的数据就是样品分子的相对分子 质量。 (1)验证有机物属于烃时只需测定产物中的CO 和H O 的物质的量之比( ) 2 2 (2)有机物燃烧后只生成CO 和H O 的物质不一定只含有碳、氢两种元素( ) 2 2 (3)有机物的实验式、分子式一定不同( ) (4)元素分析法和质谱法能分别确定有机物的实验式和相对分子质量( ) (5)质谱图中最右边的谱线表示的数值为该有机物的相对分子质量( ) 答案 (1)× (2) √ (3)× (4) √ (5) √ 1．某有机物的结构确定： (1)测定实验式：某含C、H、O三种元素的有机物，经燃烧分析实验测定其碳的质量分数是 64.86%，氢的质量分数是13.51%，则其实验式是__________。 (2)确定分子式：如图是该有机物的质谱图，则其相对分子质量为__________；分子式为 __________。 答案 (1)C H O (2)74 C H O 4 10 4 10 64.86% 13.51% 21.63% 解析 (1)该物质中碳、氢、氧原子个数之比为 ∶ ∶ ≈4 ∶10 ∶1，其实验 12 1 16 式为C H O。 4 10 (2)由质谱图知其相对分子质量为74，而其实验式的相对分子质量为12×4＋1×10＋16＝74， 故其分子式为C H O。 4 10 2．某烃A蒸气的密度是相同状况下氢气密度的36倍，已知该烃中的碳、氢元素质量比为5 ∶1， 则： (1)该烃的相对分子质量为__________。 (2)确定该烃的分子式为__________。 (3