酒店开业前的培训计划表.docx

酒店开业前的培训计划表 1 开业前培训计划 目 录 销 售 部 开 业 前 培 训 计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 1 财 务 部 开 业 前 培 训 计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 11 行 政 部 开 业 前 培 训 计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 30 餐 饮 部 开 业 前 培 训 计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 38 前 厅 部 开 业 前 培 训 计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 79 客 务 部 开 业 前 培 训 计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 86 安 消 部 开 业 前 培 训 计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 94 行 政 部 及 人 力 资 源 部 开 业 前 培 训 计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 99 ***** 销售部开业前培训计划 日 期 日 期 课时 培训内容 受训人 培训人 预期达到目标 考核方培训教 培 训 法 材 场地 1、熟悉酒店管理人员口试 《运转 销 售 2、掌握酒店部门构 案例分手册》 部 办 7 月 20 日 ——7 月24 课时 酒店认识 23 日 销售经 理 成、分布 3、明确酒店营业部门经营时 析 公室 部 门 经 理 4、熟记酒店产品数量 ***** 老 构成 师 客房 餐厅 康乐 5、酒店产品价格 6、酒店术语 口试 《运转 销 售案例分手册》 部 办析 公室 7 月 24 日 ——7 月18 课时 市场认识 26 日 部 门 经1、*****国际大酒店销售经 理 市场认识 理 ***** 老2、*****酒店市场认师 识 3、酒店市场认识 口试 《运转 销 售 部 门 经1、明白本部门与酒店案例分 手册》 部 办 7 月 27 日 -7 月 30 24 课时日  协作认识 理 各部门如何协调 销售经 ***** 老2、清楚本部门应具有理 师 的的协作精神、服从 意识 析 公室 口试 《运转 销 售 部 门 经树立观念、扭转思路：案例分 手册》 部 办 7 月 31 日 —8 月 3 24 课时日 营销基本原理 销售经 理 1、营销观念 理 ***** 老2、营销组合 师 3、酒店销售内容 析 公室 8 月 4 日 — 30 课时 客户管理 8 月 8 日 学会管理客户、把握口试 《运转 销 售 客户： 案例分手册》 部 办部 门 经1、 客户心理动析 公室理 销售经 ***** 老机分析 理 2、 客户管理的 师 24 课时 方法 3、 客户抱怨的原因分析 市场调查 口试 《运转 销 售 1、 市场调 部 门 经 案例分手册》 部 办 8 月 9 日 查原理； 销售经 理 析 公室销售经理能够及时 — 2、 市场调理 ***** 老 实际操 8 月12 日 查方法 ； 师 3、市场调查分析 捕捉市场信息 作 自我管理： 口试 《运转 销 售 1、销售代表的 案例分手册》 部 办 体态； 析 公室 24 课时 2、销售代表每 部 门 经 8 月13 日 —8 月 16 日的行安排；3、销售经 理 规范销售代表的工 ***** 老作，为开业后部门 销售代表的工理 日 作态度； 4、管 理自己的时 间 4、销售代表的业务核心 师 良好的运作  口试 《运转 销售部案例分手册》 办公室析 1、 如何让客户明确表达拜访目的； 2、销售陈述的步骤；3、销售陈述 技巧；4、如何有 部 门 经 8 月 17 效陈述的原则；5、 理 销售经 销售经理掌握基本 日 —8 18 课时 如何处理客户的 ***** 老 月 19 日 异议；6、那些是理 师 好的信息； 7、如何使用广告媒体； 8、进行电话销售应该注意的； 9、具备现代销售观 念 的销售方法 口试 《运转 销售部 手册》 办公室 部门内部管理制  销售代表注意遵守 8 月 22 度 部 门 经 部门管理制度 日 （ 上3 课时 各种表格的使用 销售经 理 开业策划：大型活理 ***** 老 能够使用 午） 熟悉酒店大型活动 动的策划思路、应 师 流程 掌握的细节； 8 月 22 日下午  3 课时 消防培训 全体销 ***** 老 售部人 师 熟悉消防工作员 口试 《消防 销售部 预案》 办公室 8 月 23  12 课时 销售技巧： 1、如 口试 《运转 销售部 何让客户明确表 案例分手册》 办公室 达拜访目的； 2、 析 销售陈述的步骤； 销售经理掌握基本 3、销售陈述