主题五+第二节+简单有机化合物——烃（第1课时）（课件）-【中职专用】高中化学同步课堂（高教版2021农林牧渔类）.pptxVIP

化学（农林牧渔类）5.2简单有机化合物——烃主题五·简单有机化合物及其应用 1．能从原子的结构和组成出发，初步学习目标与核心素养 【学习目标】 1.认识甲烷分子的组成和结构，知道有机化合物存在同分异构现象,培养宏观辨识与微观探析等学科核心素养。 2.通过实验探究甲烷和氯气发生的取代反应，培养实验探究与创新意识等学科核心素养。 3.理解甲烷的重要性质及在生产、生活中的重要应用，培养社会责任意识。 创设情境，生成问题2017年9月22日，我国新一代远洋综合科考船“科学”号在我国南海海域首次发现了裸露在海底的“可燃冰”。“可燃冰”的主要成分是甲烷，甲烷是一种烃。那么，什么叫做烃？烃类的结构、性质和用途如何呢？ 调动思维，探索新知 烃是一类组成最简单的有机化合物，仅由碳和氢两种元素组成，又叫碳氢化合物，简称为烃。烃是有机化合物的母体，其他有机化合物都可以看作是由烃衍生而来的。 主要内容甲烷的结构和性质12烷烃 一、甲烷的结构和性质主题五·简单有机化合物及其应用5.2有机化合物的特点及其分类 甲烷的分子式为CH4，观察甲烷的球棍模型和比例模型，认识甲烷的结构 一、甲烷的结构和性质主题五·简单有机化合物及其应用5.2有机化合物的特点及其分类 结构式为 结构简式为CH4 表示分子中原子的种类和数目，并以短线代表共价键相连接的式子，叫做结构式。有机化合物的结构式代表的是有机化合物分子真实的空间形状吗？交流讨论不是的，这只是平面的结构 一、甲烷的结构和性质主题五·简单有机化合物及其应用5.2有机化合物的特点及其分类分子结构示意图结构特点及空间构型立体结构：正四面体型，C原子位于中心，四个H原子位于正四面体的四个顶点。由于4个C－H键强度相同，因此四个键长度也相同（键角是109°28’）。 一、甲烷的结构和性质主题五·简单有机化合物及其应用5.2有机化合物的特点及其分类1.物理性质无色、无味的气体?=0.717g/L极难溶于水俗名：沼气、坑气，是天然气的主要成分（80-97%）思考4：如何收集甲烷？排水法、向下排空气法 一、甲烷的结构和性质主题五·简单有机化合物及其应用5.2有机化合物的特点及其分类2.化学性质①性质稳定： 通常情况下，甲烷比较稳定，如与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生反应。 甲烷能不能使高锰酸钾溶液褪色？甲烷不能使酸性高锰酸钾褪色 一、甲烷的结构和性质主题五·简单有机化合物及其应用5.2有机化合物的特点及其分类2.化学性质②氧化反应与氧气反应（可燃性）注：点燃甲烷与空气或氧气的混合气体会立即发生爆炸。因此，点燃甲烷之前必须验纯!!CH4+2O2 CO2+2H2O点燃注意：有机反应用“→”，不用“=”现象：安静燃烧，火焰明亮，呈淡蓝色， 产生使澄清石灰水变浑浊的气体，放热。 一、甲烷的结构和性质主题五·简单有机化合物及其应用5.2有机化合物的特点及其分类2.化学性质基础实验取2支硬质大试管,通过排饱和食盐水的方法先后各收集半试管甲烷和半试管氯气,分别用铁架台固定好，如图所示。其中1支试管用预先准备好的黑色纸套套上,另一支试管放在光亮处。片刻后，比较2支试管中的物质，二者是否出现了区别？ 一、甲烷的结构和性质主题五·简单有机化合物及其应用5.2有机化合物的特点及其分类2.化学性质基础实验实验现象实验结论A装置：试管内气体黄绿色逐渐变浅；试管内壁有油状液体出现，试管中有少量白雾，且试管内液面上升，溶液有固体析出。B装置：无明显现象甲烷与氯气在光照条件下发生了反应。生成了新的油状物质且不溶于水。有白雾，说明有HCl生成。试管内液面上升，说明气体体积在减少。 一、甲烷的结构和性质主题五·简单有机化合物及其应用5.2有机化合物的特点及其分类2.化学性质③取代反应注：①甲烷的四种氯代物：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4均难溶于水。 CHCl3和CCl4是工业上重要的溶剂 ②CH4与Cl2的反应是逐步进行的，书写化学方程式时应分步书写。 ③每取代1 mol氢原子，消耗1 mol Cl2，生成1 mol HClCH4 + Cl2 CH3Cl + HCl光CH3Cl + Cl2 CH2Cl2 + HCl光CH2Cl2 + Cl2 CHCl3 + HCl光CHCl3 + Cl2 CCl4 + HCl光一氯甲烷（无色气体）二氯甲烷（难溶于水的无色液体）三氯甲烷又叫氯仿 （有机溶剂）四氯化碳（有机溶剂、灭火剂） 一、甲烷的结构和性质主题五·简单有机化合物及其应用5.