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基于生物核心素养的教学设计
——以专题三3.1《细胞膜及物质出入细胞的方式》为例
江山市滨江高级中学 柴 娟
一、教学内容分析
《细胞膜及物质出入细胞的方式》是浙科版高中生物必修一《分子与细胞》模块第二章第二节和第三章第二节的内容整合而成的一个专题。内容包括细胞膜的结构和组成成分、渗透作用、“观察洋葱表皮细胞的质壁分离和复原”的活动、三种跨膜运输和大分子物质进出细胞的胞吞、胞吐。这是学生在复习了专题一——细胞的分子基础、专题二——细胞的结构之后的第三个专题。本专题与前面的分泌蛋白的形成过程有关知识相关联,也是后面理解免疫过程中巨噬细胞吞噬病原体和抗体分泌等内容的前提,所以本专题内容在整个高中生物学科知识体系中起着承上启下的作用。
从整个模块的知识体系来看,本专题内容的安排,是形成“物质通过被动运输、主动运输等方式进出细胞,以维持细胞的正常代谢活动”这一重要概念的基础,也是进一步构建“细胞的生存需要能量和营养物质,并通过分裂实现增殖”这一大概念的前提。同时掌握物质出入细胞的方式相关知识,也有助于学生对“细胞是生物体结构与生命活动的基本单位”这一大概念的进一步完善提升。
本专题内容概念图
三、学情分析
本节教学的对象是高三学生,学生在通过前面的新课学习和一考复习,部分同学已经熟知细胞能够吸收生命活动所需的物质,并将代谢废物排出体外,并对几种物质出入细胞的方式也有较深的了解,对于细胞膜的结构也已经有了较深的认知。当然对于一部分知识掌握情况较好的同学,或许在一考中已经取得自己满意的成绩而放弃了二考,所以我们这一轮专题复习的对象中,还是有一部分同学对细胞膜及物质出入细胞的方式的相关知识掌握的不够全面,或者不能较好地建立起细胞膜在控制物质进出细胞时结构与功能相适应的观点,也就是说对细胞膜和物质进出细胞的方式的学习还停留在知识点之间彼此孤立的状态,这就很难去解决需要进行知识点之间迁移关联的类型的习题,也没有很好地建立起生命观念中的结构与功能观,对于核心素养的落实还有待进一步提升。
另外,高三学生已经具备了一定的认知能力,有较严谨的抽象思维和逻辑思维,同时面临着二考的压力,有对知识进行深化和融会贯通的强烈需求。但是,因为高三学生学习时间及自身对知识整理提升能力的限制,对于能否将原有知识加以整合,融会贯通,达到一个新的高度,这需要教师在专题复习中通过严谨的教学环节的设计对学生加以引导。
四、教学目标
1通过利用提供的材料进行实验设计,实现对渗透、植物细胞质壁分离和复原的原因分析等已有知识的回顾,同时提高实验设计能力,进一步提升科学探究能力。
2通过对实验过程的分析,深化质壁分离及自动复原的原因、质壁分离及复原的应用等相关知识。能进一步运用质壁分离及复原相关知识解决实际问题,在用所学知识解释具体生物学问题过程中形成社会责任意识。
3通过将所设计的实验与课本实验的过程和结果进行比对,进一步理解细胞膜控制物质进出细胞的功能,同时通过对细胞膜结构的回顾,进一步理解细胞膜结构与功能相适应,落实生命观念。
4通过梳理归纳物质进出细胞方式的运输方向、运输条件、运输动力、影响因素和具体实例,构建完善物质进出细胞方式的知识框架图,进一步巩固提升对物质出入细胞的方式的理解,并在此过程中提高归纳与概括等科学思维。
五、教学重难点
重点:被动转运、主动转运及胞吞胞吐的特点,几种物质进出细胞方式的区别比较
难点:细胞膜结构与控制物质进出细胞进出之间的联系
教学流程
暗线明线根据本节内容的特点和教学目标,本节课采用双线推进的方式展开教学,即以质壁分离及复原的实验设计、实验分析、实验结果比较的思路贯穿本专题复习进行巩固提升作为教学明线,帮助学生构建物质出入细胞方式的相关知识、逐步完善概念体系、巩固大概念;以核心素养的培养为暗线,发展学生的关键能力及必备品格,具体流程见下图:
暗线
明线
落实核心素养巩固提升知识
落实核心素养
巩固提升知识
提高科学探究能力开展
提高科学探究能力
开展实验设计,回顾已有知识
通过问题解决及应用,培养社会责任意识
通过问题解决及应用,培养社会责任意识
分析实验过程
分析实验过程,深化基础知识
比较实验结果,搭建知识联系
实施当堂练习,开展课堂评价
梳理零散知识,完善知识框架
思考分析,合作讨论,形成合作意识,培养科学思维。
思考分析,合作讨论,形成合作意识,培养科学思维。
整理完善,培养归纳和概括等科学思维。
整理完善,培养归纳和概括等科学思维。
学以致用,解决提出的问题,形成结构与功能观,物质与能量观等生命观念。
学以致用,解决提出的问题,形成结构与功能观,物质与能量观等生命观念。
教学过程
教学
程序
教师活动
学生活动
活动目的
一、
开
展
实
验
设
计
,
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