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仁用杏开花座果规律及保果措施 仁用杏是西伯利亚杏和杏的一种杂交种。这是蔷薇科和李子属的一种落叶乔木。 1 杏仁对杏花和果实生长发育的研究 1.1 杏仁对杏花发育的研究 仁用杏的花期一般在3月下旬和4月上中旬 花的发育状况会直接影响到果实的发育状况和座果率, 在卢桂宾等人 1.2 仁用杏与鲜食杏的生长曲线 关于杏果实生长发育方面的研究已有较多报道, 主要集中在发育生理、水分、干物质、糖、酸、维生素C等几个方面。研究指出鲜食杏果实其总的生长发育分为3个时期, 呈“双S生长变化曲线” 但仁用杏与鲜食杏的果实生长发育并不一致, 仁用杏以仁的生长发育及质量为重。有数据显示鲜食杏的果核重仅占果实重量的1.5%~3.8%, 而在笔者对仁用杏几个品种的调查中, 仁用杏果核重量占果实重量的17%左右。仁用杏果实生育期大致为94d, 杏仁生育期为50d左右。在郁香荷等人 2 杏仁适用于杏花掉落和果实管理 2.1 仁用杏不同品种与立地条件的关系 仁用杏树属于北方落叶果树中萌芽开花最早的果树之一, 花期持续的时间较长, 在这个过程中由于内在及外在条件的制约, 往往产生大量的落花现象。以下分析造成这种现象的各种原因。 首先从内因而言, 仁用杏为自花不育品种, 并存在不完全花, 不利于授粉受精。但在调查中发现, 仁用杏并不像鲜食杏品种 (如凯特杏不完全花比率达39.68%, 红荷包杏不完全花比率更达94.64% 仁用杏花期较长, 其间出现异常气候情况会造成部分甚至大量落花。花期低温冻害, 往往都会导致严重的落花, 在果实生长发育时期出现只有少量果实甚至不见果实的现象, 造成仁用杏减产以至绝产。笔者的调查中有些地区受花期冻害影响极为严重, 出现了五年才有一丰产的说法。究其原因, 是因为仁用杏的生殖器官对低温比较敏感, 特别是已经解除休眠的花器官对低温更为敏感, 在-1.5~-1.0℃的低温情况下, 就可以冻死已解除休眠的花芽 前面所述, 仁用杏的不完全花量较少, 但相同品种随外界环境条件的变化, 不完全花比例会产生变化。仁用杏不同品种有一定的适宜区域, 在不适宜地区或立地条件差的地区, 不完全花量比例会显著增加, 造成大量落花。所以在进行栽植时尽量做到适地适树, 选择适合当地环境条件的品种。不同的立地条件对仁用杏开花也会产生较大影响, 有调查证明相同品种在水分、养分条件较好的平地, 退化花率仅为5.15%, 而缓坡撂荒地, 退化花率高达31.17% 另外, 对仁用杏树体的管理不同, 也会影响花芽形成质量和花量。管理程度的不同造成树的生长势不同, 而这种树势的差异, 造成花器官的发育程度不一样, 其不完全花和退化花所占的比例也有所不同, 同类枝条的着生的花量也有很大差异。在修剪方面, 如前所述, 短果枝和花束状果枝上的完全花比例最高, 花的质量也最高。短果枝大部分分布在基枝强壮的串花枝上, 因此, 仁用品种采取轻剪长放形成串花枝结果, 是一种提高产量的有效技术途径 此外, 在解决枣树落花落果问题时, 经常通过开甲来调节树体营养, 通过开甲, 切断韧皮部, 使叶片制造的营养物质暂停下运, 集中供应开花坐果。在解决仁用杏落花时也可以考虑采用此种方法, 也有报道提及杏树花期环剥措施, 但目前没有研究表明此种方法对仁用杏开花座果的影响 2.2 立地条件差,管理粗放 从仁用杏树落果的调查结果看, 落果原因主要是仁用杏杏核尚未硬化前, 果实发育与新梢生长对养分竞争所致, 落果达50%以上, 此属于树体自身调节营养分配而造成的正常生理落果。此后, 杏核开始硬化, 核仁内部急剧合成和积累脂肪、蛋白质等营养物质, 此期种子内的含氮量常达到树体总贮量的3/4, 也会常常引起落果。当果实进入充实种仁期趋于成熟后, 果实内部所需养分减少, 而树体主要处于物质转化和新梢缓慢生长阶段, 落果数量减少 除以上内因造成的落果外, 在仁用杏果实生长期间立地条件的优劣及管理好坏对落果产生非常重要的影响, 有调查证明相同品种在水分、养分条件较好的平地, 平均落果率仅为4.17%, 而缓坡撂荒地, 落果率达34.17% 而在对仁用杏树的管理中, 如果疏忽修剪或修剪不当, 肥水条件不足, 会造成树势弱、营养不足、难以支撑果实生长, 会造成落果, 有调查证明在座果后的5月上中旬左右即果实迅速膨大期, 如肥水供应较足, 可以起到减少落果、提高坐果率和增大果实的显著效果 目前采用化学技术措施来提高仁用杏开花座果的方法也较为普遍。有研究表明, 通过喷施植物矮壮激素PP333可明显提高株产量。该试验中发现前一年采果后于雨季施用PP333后, 几种浓度处理对树体营养生长有一定的抑制作用, 尤其是对主要结果的短果枝和花束状果枝的形成有一定促进作用, 可明显提高株产量, 其中以0.5%~0.8%浓度处理为最宜。对