2023届高三生物第一轮复习： 微生物培养技术及应用 课件.pptxVIP

第33讲 微生物的培养及其应用;例．从自然界分离到的微生物在其发生突变前的原始菌株，称为野生型菌株，而营养缺陷型菌株是野生型菌株经过人工诱变或自发突变失去合成某种特殊营养物质的能力，只能在完全培养基或补充了相应特殊营养物质的基本培养基中正常生长的变异菌株。精氨酸营养缺陷型谷氨酸棒状杄菌缺乏将鸟氨酸转化为精氨酸的酶，但可作为鸟氨酸发酵的优良菌种。现通过对野生型谷氨酸棒状杆菌的诱变和筛选过程获得鸟氨酸发酵优良菌种，如图为选育过程，③是向培养基中添加了某种物质后继续培养。回答下列问题：;（1）图中三个培养皿的培养基中都必须包括______________________等营养要素，图中紫外线的作用是 ，①过程中将野生型菌液接种到了液体培养基中，这种培养基与甲、乙中的培养基最大的差异是 。;（2）从营养组成的角度分析，甲中的培养基类型是______________________（填“基本培养基”或“完全培养基”），③添加的物质为___________。A、B菌落中___________菌落可作为鸟氨酸发酵的优良菌种。 （3）谷氨酸棒状杆菌是好氧型细菌，在用筛选出的细菌获得鸟氨酸时，要注意进行搅拌，其目的是: 。;P458T4.(2021·潍坊期末)微生物的接种方法有很多种，穿刺接种是指用接种针挑取少量的菌，自培养基的中心垂直地刺入半固体培养基中，然后沿原穿刺线将针拔出的接种法。下列有关叙述正确的是 (　　) A.该接种方法可用于厌氧菌种的接种 B.灭菌后待培养基冷却到室温时，在酒精灯火焰附近将其倒入培养装置 C.在火焰上灼烧接种针后要立即接种，防止空气中杂菌污染接种针 D.培养基的配制、分装及微生物的接种过程都需要进行无菌操作;(1)概念：人们按照微生物对　　　　的不同需求，配制出供其 ________ 的营养基质。 (2)用途： 用以　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。;(4)成分;(4)成分;几种微生物的营养和能量来源;1.培养基的配制;（5）区分选择培养基与鉴别培养基;下列表格是某公司研发的一种培养大肠杆菌的培养基配方，请结合所学知识，回答下列相关问题。;（2）从培养基的??分上看，大肠杆菌的同化类型为　　　　。该培养基能否用于分离筛选出大肠杆菌？为什么？ _______________________________。;注意事项 (1)培养基要冷却到50 ℃左右时开始倒平板。温度过高会烫手，过低培养基又会凝固。 (2)要使锥形瓶的瓶口通过酒精灯火焰。通过灼烧灭菌，防止瓶口的微生物污染培养基。 (3)倒平板时，要用左手的拇指和食指将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，不要完全打开，以免杂菌污染培养基。 (4)平板冷凝后，要将平板倒置。因为平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，平板倒置后，既可避免培养基表面的水分过快地挥发，又可防止皿盖上的水珠落入培养基，造成污染。;(5)在倒平板的过程中，如果不小心将培养基溅在皿盖与皿底之间的部位，那么这个平板不能用来培养微生物。因为空气中的微生物可能在皿盖与皿底之间的培养基上滋生。 (6)整个操作过程要在酒精灯火焰旁进行，避免杂菌污染。;例1.请回答下列与大肠杆菌有关的问题： (1)下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方。;(2020·江苏卷，19)为纯化菌种，在鉴别培养基上划线接种纤维素降解细菌，培养结果如图所示。下列叙述正确的是 (　　);(2019·全国卷Ⅲ，37)回答下列与细菌培养相关的问题。 (1)在细菌培养时，培养基中能同时提供碳源、氮源的成分是________(填“蛋白胨”“葡萄糖”或“NaNO3”)。通常，制备培养基时要根据所培养细菌的不同来调节培养基的pH，其原因是_________________________。 硝化细菌在没有碳源的培养基上________(填“能够”或“不能”)生长，原因是____________________________________________________。 (2)用平板培养细菌时一般需要将平板________(填“倒置”或“正置”)。 ;(2019·全国卷Ⅲ，37)回答下列与细菌培养相关的问题。 (3)单个细菌在平板上会形成菌落，研究人员通常可根据菌落的形状、大小、颜色等特征来初步区分不同种的微生物，原因是________________。 (4)有些使用后的培养基在丢弃前需要经过________处理，这种处理可以杀死丢弃物中所有的微生物。; (2018·全