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收餐盘和餐车程序.docVIP

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  • 2023-08-02 发布于广东
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收餐盘和餐车程序.doc

    收餐盘和餐车程序 订单员通知服务员： 记清房间号； 在5-10分钟内到达房间； 到房间 敲门三声或按门铃后报称自己所在部门经客人允许后进入房间； 礼貌问候客人，介绍自己是客房餐饮服务员； 收餐盘和餐车：迅速整理餐盘或餐车，检查是否有客人物品混在其中； 道别： 询问客人是否还有其它要求； 祝客人愉快，再次感谢客人； 轻轻离开房间。

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