克氏原螯虾养殖技术.docxVIP

克氏原螯虾养殖技术 克氏原生虾通常被称为小龙虾，属于节肢动物门甲壳类动物纲和水生祖先亚麻虾科。 1 幼虾的外部形态 克氏原螯虾体长侧扁, 由21节组成, 分为头胸部和腹部。克氏原螯虾整体颜色有粉红色、红棕色、红色3种。其中性成熟的克氏原螯虾两侧是粉红色, 背部是酱暗红色, 带有白色或橘黄色的斑点, 甲壳部分接近黑色, 腹部背面有一楔形条纹。幼虾体呈均匀的灰色, 有的具有黑色的波纹, 甲壳上明显具有颗粒, 中部不被网眼状空隙分隔, 螯狭长, 额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。爪子是黑色与暗红色, 有微红色或亮桔红色结节。幼虫和雌性的爪子的背景颜色可以是黑褐色, 头顶尖长, 经常有轻微刺或结节, 结节通常具锋利的脊椎。头部圆筒形, 粗大, 几乎占身体的1/2以上, 前端有一额角, 三角形, 额角表面有凹陷, 两侧有隆脊, 尖端锐刺状。腹部共有7节, 扁平状, 其后端有一扁平的尾节与第六腹节的附肢共同组成尾扇。胸足5对, 第一对呈螯状, 雄性螯足粗大, 螯足两端外侧有一明亮的红色疣, 雌性螯足相对较小;第二、三对钳状;第四、五对爪状。腹部6对腹肢, 雄性第一、二对腹肢退化为钙质管状交接器 2 克氏原始虾稻田栽培技术 2.1 养苗、种植要求 养虾稻田应是无污染、生态环境良好、保水性好、底质为自然结构、黏壤土的稻田。养殖稻田选址要交通便利, 水源方便且水质要达标, 田间配套设施齐全, 便于养殖管理。稻田以南北走向为宜, 稻田四周不能有高大的树木, 树木也不能太过密集, 以免影响稻田通风和采光。在交通与供电方面也需要注意便利和通畅, 只有在这些先决条件下才能够保证养殖场夜间的管理, 及时掌握一线动态, 解决问题。同时要选择比较集中的连片的土地, 单块稻田面积在0.54~0.68 hm 2.2 田间虾沟开挖 稻田养殖克氏原螯虾的田间建设至关重要, 主要包括田埂的加宽、加高和加固, 田间种植区域的合理分布, 虾沟的开挖以及防逃设施的建立。在稻田改造时, 面积较大的稻田挖四边环沟, 只预留1条约4 m宽的农机通道, 方便农机耕作;面积稍小的可以挖三边或者两边不等环沟;0.67 hm 2.3 虾苗的选择 稻田养殖克氏原螯虾一般以放养虾苗和放养亲虾2种方式最为常见。新塘的放种较多, 一般为112.5~150.0 kg/hm 2.4 诱饵投资 2.4.1 饵料蛋白质的投食、水质好 克氏原螯虾作为一种杂食性的动物, 最喜欢的食物是动物性饵料。因此, 所需饵料的标准相对较高, 培育幼虾时要配合投食含有35%~40%蛋白质的食物, 成虾养殖所需饵料蛋白质的含量应当确保在25%~30%之间。可以根据当地实际情况选择虾的具体饵料, 从而做到因地制宜、就地取材, 在保证饵料具有充足营养的基础上极大地节约成本。 2.4.2 池塘温度变化 稻田养殖克氏原螯虾其饵料投喂一样遵循“四定原则”, 即“定时、定点、定量、定质”。一般随池塘温度的下降而加深水位, 春节前后水位始终保持在50 cm左右, 少数池塘能够加深到70 cm。年后 (农历正月底) 起捕和投喂同时进行, 投喂主要以龙虾饲料为主, 少量投喂黄豆、玉米、麦子等, 投喂量不等, 正常为3.8 kg/hm 2.5 疾病的预防和治疗 克氏原螯虾的抗病能力很强, 但是近几年, 人工养殖中也陆续出现各种疾病。 2.5.1 克氏原螯虾患 已见报道的病原有假单胞菌 (Pseudomonas sp.) 、气单胞菌 (Aeromonas sp.) 、弧菌 (Vibrio spp.) 等。克氏原螯虾患此类病害的症状是鳃丝肿胀、变脆、呈灰色, 严重时会出现鳃尖溃烂, 有的鳃丝在溃烂组织与尚未溃烂组织的交界处形成一条黑褐色的分界线。烂鳃病一般在水温15℃以上发生, 水温在15~30℃的范围内开始盛行, 而且温度越高越容易传播 防治方法:经常清除虾池中的残饵、粪便, 注入新水, 保持良好的水质和底质的安全, 保持水体溶氧量在4 mg/L以上, 泼洒漂白粉2 g/m 2.5.2 虾白斑症病毒病 主要是固着类纤毛虫中的钟虫 (Vorticella sp.) 、聚缩虫 (Zoothaminum sp.) 、单缩虫 (Carchesium sp.) 等。这些纤毛虫都呈倒钟罩型, 身体构造大致相同。身体前端为口盘, 纤毛附着在口盘边缘。口盘顶面为胞口, 有1个带状大核在体内, 有1个球形小核在大核边。有1个伸缩泡, 一般位于虫体前部。另外有位置和数目不等的颗粒形食物泡。虫体后端有柄, 柄的基部附着在基物上。 防治方法:目前没有对虾白斑症病毒病有效的治疗方法, 主要是采取综合性的预防措施。在放种前虾池要清淤、消毒, 杀灭病原菌;购买健康无病害的种虾或虾苗, 肉眼选择外观无症状、体色健康、健壮活泼的虾;放养密度要合理, 合理投喂;保持水质、底质的清洁等