QB 1702.7-1993双效真空浓缩锅.pdf

中华人民共和国行业标准QB/T 1702.7-93双效真空浓缩锅生题内容与适用范围1本标准规定了GT6K8型双效真空浓缩锅的产晶分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于GT11B1型番茄酱成套设备中的双效真空浓缩锅。2 引用标准GB150钢制压力容器GB151钢制管壳式换热器ZBJ50004金属切削机床噪声声压级的测定JB302铸件缺陷名称分类QB/T1588.1轻工机械焊接件通用技术条件QB/T1588.3轻工机械装配通用技术条件QB/T1588.4轻工机械涂漆通用技术条件QB842.2轻工机械衡器通用技术条件铸铁件QB/T1702.112t/d番茄酱成套设备GB/T14253轻工机械通用技术条件3　产品分类3.1产品型式本产品是逆流式双效外加热真空浓缩设备。3.2产品型号GT6K8设备设计顺序号设备品种代号（浓缩）设备类别代号（物料加工）设备专业代号（罐头机械）注：产品型号曲轻工业部杭州轻工机械设计研究所统一归口颁发。3.3基本参数1993—10—01实施中华人民共和国轻工业部1993--03--28批准25- QB/T 1702.7--93基本参数见表1。表 1位数值11单项kg/h≥3600水分蒸发量MPa0.25加热器用蒸汽压力MPa0.5蒸汽喷射东用蒸汽压力MPa0.073~0.08I效真密度MPa0.083 -~0.093儿效真空度21m?I效咖热而积m?69.2北效热面积kg/kg蒸发水3.0.62浓缩加热耗汽量N0.05kg/kg燕发水蒸汽喷射泵耗汽20kg/kg蒸发水单位冷却水耗量（以进水25℃，品水10℃让）kw51.5装机容匙技术源义44.1产品应衍合本标准的要求，并按经规定程序批准的图样和技术文件制造，同时亦应符合QB/T 1702.1的婴求。4.2所有外淘件和原材料应有供货单位的检验合格证或质量保证3，如无合格证或质量保证书，制造！应对外件和源材料进衍检验，合格的才能采川。整机基本技术要求应符合GB/T1.1253的有关规定。4.3绝缘电阻不得小于2M0，接地电阳不得大于0.2Q。4.4:4.5作映不得夫于85dB（A）。4.6铸饮外应符合QB8.12.2的舰定，其它铸件不应有JB302所规定的影响铸件强度等性能的各种缺陷。4.7除特殊规定外零部件和产品的焊接应符合QB/T1588.1的规定。4.8与物料接触的部分应采用符合食品卫生要求的材料制造，产品应使于清洗和消囊，管道应尽量减少弯曲，不得有盲端，不得有直角。4.9产品的装应衍合QB/T1588.3的规定。4.10油漆应符合QB/T1588.4的规定。4.11婴部件制造要求4.11.1加热器a。加热器的制造应参照GB151第4章制进、检验与验收的规定，b．川热器与物料接触的表面粗糙度Ra值不得大于3.2μm。26- QB/T 1702.7-934.11.2双层蒸发室。双层蒸发案的制造应参照GB150第10章制遗、检验与验收中10.2条的有关规定b。双层蒸发室应进行致密性试验和压力试验，试验压力为0.20MPa；c。双层蒸发与物料接触的表面粗糙度Ra值不得大于i.6μm。4.11.3冷凝器。冷凝器的制造应参照GB150第10章制造、检验与验收110.2条的有关规定，b．冷凝器应进行致密性试验和压力试验，试验压力为0.20MPa。4.11.4循环泵a。叶轮需作静平衡试验，其单位重量许用不平衡量不得大于45g·m/kg；b。密封动环和静环之闻的平面必须密实，不得有明显的渗溺现象，c：滑动辅承的铅基合金补层不得含有气泡、气孔和渣质，铅基合金衬层不得脱落。4.11.5螺杯泵：螺杆泵应能满足在I效蒸发穿正常情况下料！b螺杆套应采用耐热温度120℃，邵氏硬度70～80的食用橡胶制造。4.11.6蒸汽喷射泵燕汽喷射泵的制造应能保证在工作蒸汽压力下，其吸人气体压力和排出气体压力符合表2 规定。裘2项目吸人气休压力MPaMPa排出气体压力0.0080.035第级蒸汽喷射泵0.0350.103第二级蒸汽喷射泵注：此处所指的气体压力是绝对压力。4.12管道连接必须平直整齐，各连接处不得有明显泄漏。4.13外表应清沾。外露抛光表面花纹整齐清晰，不得有明显的凹凸不平、黑点、烧伤、擦伤等缺陷，表而粗糙度Ra值不得大于3.2μm。5试验方法5.1水分蒸发量用阿贝折射仪测出浓缩前后酱的周形物含量，然后按（1)式让算：Ws= S(B,(1)氏式: Ws-一水分蒸发量，kg/hsS-单位时闻浓缩的番茄酱出量，kg/h;B,-——浓缩前的固形物含量，%,B2—一浓缩后酱的固形物含量，%。27— QB/T 1702.7--935.2单位耗汽量用精度为1.5级的蒸汽流量计租冷凝水称重法测出单位附闻的耗汽量，然后与相应时间的蒸发量和比：即(2)D - Dh/W