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小学综实四下《早餐与健康》教案
课程名称:早餐与健康 设 计 者: 杨文静
单 位:滕州市级索镇后王晁小学
授课年级: 四年级 教材版本: 山东科技版
课程纲要依据:
小学《综合实践活动》课程的内容要立足于学生,来源于学生学习和生活,
侧重于对学生进行综合能力的训练。采用多种方法,充分强调学生的活动主体性,
调动学生参与活动的积极性,初步养成从事探究活动的正确态度,发展探究问题的
初步能力,初步掌握获取信息和处理信息的能力。
一、教学分析
(一)教材分析:
《早餐与健康》是山东科技版小学四年级下册综合实践活动“活动与探究”
的第二个主题。本主题安排了“问题与思考”“方案与设计”“实践与探究”“总
结与交流”“我还想研究”5个教学环节。目的是通过学生对早餐研究,让学生重
视早餐问题,通过实际调查、采访、制作等活动,了解早餐与健康的关系,纠正不
健康的早餐习惯。
(二)学情分析
早餐对人一天的工作学习都很重要。我通过了解我班学生吃早餐的情况,发
现学生对吃早餐有一定的认识,但因为种种原因,有不能坚持吃早餐的,更有早餐
吃的不合理的。所以,提出研究早餐的学问,来探讨早餐营养的搭配问题,具有现
实意义。
二、教学目标:
知识技能目标:
1.认识各种各样的早餐食物,知道它的营养成分与作用。
2.了解早餐与健康相关知识。
3.培养学生的探究能力,调查能力,分析调查中所获材料的能力。
过程与方法:
通过计算、比较、实践,使学生在探讨早餐的营养搭配问题过程中,明白早
餐的重要性。
情感态度价值观:
体验设计、合作的快乐,培养学生吃早餐的良好习惯。
三、教学重难点:
重点:
通过探究性学习了解早餐与健康的关系,掌握合理的早餐搭配的方法。
难点:了解掌握合理搭配早餐的原则。
四、教学策略建议
教法建议:利用多媒体联系生活实际创设情境,引导学生学习课本与实践相
结合。充分尊重学生已有经验,引发学生探究欲望。
学法建议:自主探究与小组合作相结合
五、教学资源与环境建议:
本课教学资源建议:
教师:多媒体课件
学生:
1、带来自己喜欢的各种早餐食品。
2、调查早餐中常吃的食物的营养成分。
3、填写教材中的调查表
本课环境准备建议:多媒体教室
六、教学方法建议:
(一)实践性
综合实践活动以活动为主要开展形式,强调学生的亲身经历,要求学生积极
参与到各项活动中,在学习本课时,学生“结合自己的早餐、当营养师亲自搭配早
餐、设计一周的早餐食谱”等实践环节,让学生亲身体验如何合理搭配早餐。在这
些实践的活动中使发现并解决问题、体验和感受生活,发展学生的实践能力和创新
精神。
(二)自主性
综合实践活动的实施要以学生的直接经验或体验为基础,将学生的需要和兴
趣放在核心地位,充分发挥学生的主动性和积极性。教师创设情境,亲自搭配早
餐,大大提高了学生的学习兴趣,激发了学生的积极性和主动性。
(三)合作性
学生通过小组合作,探讨出合理搭配早餐的方法。在合作探究活动中,学生
与学习伙伴交流分享自己的体验和想法,既有成功的喜悦,又激发思维活动,培
了探索精神和合作学习的习惯。
七、教学课时建议
建议3课时
8、教学过程
第一课时 早餐情况我调查
(一)创设情境,导入新课(5分钟)
学习指导语:同学们你能说一说今天的早餐吃了什么?(从学生的实际出
发,更容易点燃他们的研究热情。)课件展示
学习指导语:俗话说,“一年之计在于春,一日之计在于晨”。优质足量的
早餐能给我们提供充足的能量,使我们有充沛的精力迎接一天的学习、工作。尤其
咱们同学正处于生长发育时期,不吃早餐,会影响你的生长发育和学习能力,所以
吃早餐是非常重要的。今天我们来学习主题2的内容。(板书课题:早餐情况我调
查)
【设计意图】:通过对创设情境,把一幅幅诱人的画面带给学生,在给学生
带来美的视觉享受的同时,激发了他们探究新知的欲望。】
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