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中国零售企业单店运营分析 中国单一商店的价值排序是一个基于零售规律的研究样本。在本示例中，我们可以观察到一些大型商店的经营、管理和成本指标的平均值，并观察区域、销售面积、客户结构等因素对零售运营结果的影响。 从2009到2014年,6年的单店价值榜榜单中重复出现的门店有16家。从图表1可以看出,16家可比门店的销售总额一直呈平缓增长趋势,从2009～2010年度开始,比上一年度销售增长的幅度分别为10.42%、6.61%、4.22%、7.75%和5.79%,其中2009～2010年度比上年度增幅最大,2011～2012年度增幅最小。 门店品规数 本次分析中,将坪效、人效、品类销售占比等指标统一于“商品销售”旗下。坪效体现门店经营面积的“性价比”,对坪效的分析可以帮助企业决定是分租还是扩容,最终达到高效利用商铺资源的目的;而人效则与员工定编、排班、薪酬制定等息息相关。 样本中,日均坪效的平均值为176.34元/平米(限于企业提供资料详备程度的不同,某些数值的计算样本并不是100家,下同),日均人效的平均值为3046.00元/人。日均坪效的三甲分别为黑龙江华辰大药房人和店、吉林省益和大药房同志街连锁店和北京医保全新大药房西翠路店(详见图表2);日均人效的前三名分别为北京医保全新大药房安定门店、北京医保全新大药房西翠路店和重庆太极大药房旗舰店(详见下页图表3)。北京医保全新大药房西翠路